職位描述
五險中餐廚師西餐廚師廚房運營管理酒店
崗位內(nèi)容：
1. 開發(fā)新菜品，設(shè)計菜單、宴席
2. 管理廚房團隊，實施食品安全和衛(wèi)生標準
3. 培訓員工，提高烹飪技藝和服務(wù)意識
任職要求：
1. 3年及以上星級酒店宴會經(jīng)驗
2. 具備團隊管理能力和食品安全知識
3. 熟練掌握成本控制和庫存管理
4. 對廚房操作流程、食材質(zhì)量和創(chuàng)新有深入認識
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工作地點
蘇家屯區(qū)柏麗艾尚酒店(沈陽國際會展中心店)
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