職位描述
中餐廳酒店星級(jí)酒店
崗位職責(zé)：
1. 負(fù)責(zé)酒店餐廳的日常運(yùn)營(yíng)管理，確保餐廳服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度。
2. 制定和執(zhí)行餐廳服務(wù)流程與標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督并提高員工的服務(wù)技能。
3. 負(fù)責(zé)餐廳的成本控制，確保食品質(zhì)量與成本效益。
4. 維護(hù)良好的賓客關(guān)系，處理客戶投訴和反饋。
5. 協(xié)調(diào)前后臺(tái)工作，確保餐廳與廚房的順暢溝通。
崗位要求：
1. 具備5年以上酒店餐廳管理經(jīng)驗(yàn)。
2. 熟悉餐廳服務(wù)流程和食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
3. 具備良好的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力和溝通協(xié)調(diào)能力。
4. 具備解決問題的能力，能夠應(yīng)對(duì)突發(fā)事件。
5. 有良好的職業(yè)操守和服務(wù)意識(shí)。
工作地點(diǎn)
福山區(qū)煙臺(tái)海天沙灘假日酒店海濱路58號(hào)
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職位發(fā)布者
滕女士/人事經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
煙臺(tái)怡海假日酒店管理有限公司煙臺(tái)怡海假日酒店位于國(guó)家4A級(jí)旅游風(fēng)景區(qū)——美麗自然的萬米金沙灘。酒店地理位置優(yōu)越，北向蔚藍(lán)的浩瀚大海、南依秀美的城市綠林，是一座集商業(yè)、文化、娛樂、旅游為一體的高級(jí)豪華酒店，酒店完全按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造，周邊購(gòu)物、醫(yī)療、交通等設(shè)施非常便利。酒店聘請(qǐng)榮獲全球服務(wù)最高獎(jiǎng)項(xiàng)——“五星鉆石獎(jiǎng)”的青島海天酒店管理集團(tuán)管理。酒店擁有標(biāo)準(zhǔn)房、豪華房、行政房、公寓套房、豪華套房、行政套房等各類客房128間，每間客房均配備寬帶上網(wǎng)、液晶電視、保險(xiǎn)箱、中央空調(diào)、獨(dú)立淋浴間等設(shè)施；部分房間更有開放式廚房，為賓客提供更多便利。海景客房，憑窗觀海、臥榻聽濤；城景客房，陽(yáng)光揮灑、綠樹成蔭；為賓客營(yíng)造自然和諧的居停之所。海邊人食府擁有八個(gè)宴會(huì)包房及零點(diǎn)大廳，提供粵、魯、川、膠東菜等各式美食。海風(fēng)西餐廳提供具有濃郁異國(guó)風(fēng)情的歐陸美食及自助大餐。“花箋茗碗香千載，云影波光活一樓”，沁語(yǔ)茶軒可供賓客悠然小憩、品茗談志。酒店配備多個(gè)會(huì)議廳，可容納20人—100人的各式會(huì)議。優(yōu)雅舒適的會(huì)議環(huán)境、全方位的技術(shù)支持、良好的空間私密性，為賓客提供一站式高標(biāo)準(zhǔn)會(huì)議服務(wù)。酒店另設(shè)大堂酒吧、寫字間、休閑吧等服務(wù)設(shè)施，更好的滿足賓客的商務(wù)需求。
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