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更新于 5月27日

食品檢驗員(面粉、面條)

3000-5000元·13薪
  • 成都新津區(qū)
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

農(nóng)產(chǎn)品休閑食品方便食品水分測定儀ISO27001內(nèi)審員ISO14001內(nèi)審員ISO9001內(nèi)審員GMPHACCP食品檢驗
此崗位為:倒班制 【三班兩運轉(zhuǎn)模式】
工作地點:成都市-新津區(qū) 金華工業(yè)園區(qū)
【崗位要求】
任職資格-掌握檢測基礎(chǔ)理論知識及實操技能,有效健康證書
大專以上學(xué)歷 (工作經(jīng)歷匹配者,可放寬學(xué)歷條件),專業(yè)-食品、糧食、化學(xué)、微生物等專業(yè)或經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)(取得檢測相關(guān)資格證書)
工作經(jīng)驗-1年以上工作經(jīng)驗,特別優(yōu)秀的可以放寬
知識-檢化驗理論/糧食儲藏/質(zhì)量管理;熟練操作OFFICE辦公軟件;具備很強的責(zé)任心及保密意識;
技能要求-檢驗技術(shù)、能夠熟練使用辦公軟件、具有一定的管理能力。
【崗位職責(zé)】
原料檢測: 1:負(fù)責(zé)到司原料(小麥、包裝材料、輔料添加劑)扦樣及其代表性。 2:負(fù)責(zé)到司原料相關(guān)的一卡通、SAP等系統(tǒng)的操作。 3:負(fù)責(zé)到司原料和原料樣品(小麥、包裝材料、輔料添加劑)的檢測及判定工作。 4:負(fù)責(zé)牽頭到司原料(小麥、包裝材料、輔料添加劑)不合格的處置工作。 5:負(fù)責(zé)原料(小麥、包裝材料、輔料添加劑)驗收結(jié)果的溝通傳達。 6:負(fù)責(zé)庫存原料(小麥、包裝材料、輔料添加劑)的質(zhì)量監(jiān)督抽檢,異常時提報不合格評審流程。 7:負(fù)責(zé)原料(小麥、包裝材料、輔料添加劑)檢測數(shù)據(jù)的統(tǒng)計工作。 8:負(fù)責(zé)原料留樣(小麥、包裝材料、輔料添加劑)管理,留樣室定期質(zhì)量抽驗。 二、過程產(chǎn)成品檢測: 1:負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程產(chǎn)成品(面粉、掛面)的檢測及判定工作。 2:負(fù)責(zé)檢驗計劃(面粉、掛面)要求的過程質(zhì)量控制點的監(jiān)控。 3:負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程產(chǎn)成品不合格的結(jié)果的通報及傳遞。 4:負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程產(chǎn)成品檢測數(shù)據(jù)的統(tǒng)計工作。 5:負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程產(chǎn)成品留樣準(zhǔn)備,保證留樣符合要求。 三、精密儀器項目檢測: 1:負(fù)責(zé)粉質(zhì)拉伸(半成品、成品、外來樣品、入司小麥、小麥樣品)的檢測。 2:負(fù)責(zé)粘度儀的檢測。 3:負(fù)責(zé)破損淀粉儀的檢測。 4:負(fù)責(zé)近紅外儀國標(biāo)檢測驗證。 5:負(fù)責(zé)無菌室實驗檢測。 四、成品入庫作業(yè): 1:負(fù)責(zé)復(fù)核成品檢測數(shù)據(jù),判定質(zhì)量狀態(tài)并提報入庫通知單。 2:負(fù)責(zé)SAP系統(tǒng)決策作業(yè)。 3:負(fù)責(zé)成品不合格評審流程提報和跟蹤。 4:負(fù)責(zé)成品留樣管理,留樣室定期質(zhì)量抽驗。 四、成品出庫作業(yè):
1:負(fù)責(zé)COA出廠報告單的出具及上傳。 2:負(fù)責(zé)庫存成品質(zhì)量監(jiān)督抽檢,異常時提報不合格評審流程。 3:負(fù)責(zé)夏季(4月至10月)庫存蟲害篩查工作。 4:負(fù)責(zé)出庫退回產(chǎn)品的質(zhì)量驗證和不合格評審流程。 五、外來樣品檢測 1:負(fù)責(zé)銷售端外來樣品的接收、檢測和數(shù)據(jù)匯總。 2:負(fù)責(zé)管理部對標(biāo)樣品的接收、檢測和數(shù)據(jù)匯總。 3:負(fù)責(zé)客戶對標(biāo)樣品的接收、檢測和數(shù)據(jù)匯總。 六、記錄管理 1:負(fù)責(zé)在崗相關(guān)記錄的填寫和數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性。 2:負(fù)責(zé)在崗相關(guān)記錄的整理、歸檔工作。 七、安全5S 1:協(xié)同履行所在部門安全生產(chǎn)責(zé)任,履行本崗位安全生產(chǎn)、風(fēng)險點管控崗位責(zé)任,對所承擔(dān)的工作任務(wù)負(fù)有直接安全生產(chǎn)責(zé)任。 2:認(rèn)真學(xué)習(xí)和遵守各項安全生產(chǎn)規(guī)章制度,遵從安全標(biāo)志的警示,嚴(yán)格遵守安全生產(chǎn)的各項禁令和規(guī)定, 履行安全生產(chǎn)責(zé)任。 3:認(rèn)真學(xué)習(xí)并執(zhí)行安全用火、 用電等安全管理制度和規(guī)定。 4:正確分析、判斷和處理各種事故苗頭,把事故消滅在萌芽狀態(tài)。在發(fā)生事故時,及時并如實向上級報告。 5:妥善保管、正確使用各種防護器具和消防器材,保持工作環(huán)境整潔,文明辦公。 6:積極參加各種安全活動,對他人違章作業(yè)加以勸阻和制止。 7:落實履職清單:遵章守制、危險報告、接受教育、應(yīng)急處置、自?;ケB?lián)保。 8:負(fù)責(zé)在崗期間檢驗儀器的清潔工作,保持工作現(xiàn)場干凈、整潔。

工作地點

成都新津區(qū)新津縣金華鎮(zhèn)清涼西路66號(天府新區(qū)南區(qū)智能制造產(chǎn)業(yè)園)

職位發(fā)布者

劉偉齡/HR

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公司Logo中糧(成都)糧油工業(yè)有限公司
中糧成都產(chǎn)業(yè)園占地面積1253畝,總投資22億,是我國西南地區(qū)最大的農(nóng)產(chǎn)品加工和倉儲物流基地,同時承擔(dān)部分地方儲備糧的儲備任務(wù)。項目一期包含大米、面粉、面條、飼料、倉儲物流、鍋爐電站、鐵路線、辦公生活區(qū)8個子項目,并通過技術(shù)改造增加了淀粉糖和油脂的生產(chǎn)和儲存能力。2012年5月完工后形成150萬噸糧油食品加工、47萬噸糧油倉儲規(guī)模的西南地區(qū)最大糧油綜合加工基地。產(chǎn)業(yè)園東銜成昆鐵路新津物流園貨場,北鄰雙流機場,成雅高速南北貫穿。公司自建的3條鐵路專用線鋪軌長度達5公里,可同時容納兩列車皮進行裝卸作業(yè),年吞吐能力達100萬噸。截止上年度末,營業(yè)收入超過32億元,營業(yè)利潤總額接近1200萬元,加工量超過51萬噸、經(jīng)營量超過200萬噸,已成為西南地區(qū)最大的糧油食品基地和糧食物流基地。
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