崗位職責(zé):
生產(chǎn)計劃與執(zhí)行
1、制定并監(jiān)督生產(chǎn)計劃,確保按時完成客戶訂單交付,滿足產(chǎn)能和效率目標。
2、優(yōu)化生產(chǎn)流程,提升設(shè)備利用率,降低生產(chǎn)成本(如能耗、原材料損耗等)。
3、協(xié)調(diào)跨部門資源(采購、倉儲、質(zhì)檢等),保障供應(yīng)鏈順暢。
質(zhì)量管理與合規(guī)
1、嚴格執(zhí)行食品級包裝生產(chǎn)標準(如ISO 22000、HACCP、FDA或客戶特定要求),確保產(chǎn)品符合食品安全法規(guī)。
2、主導(dǎo)質(zhì)量異常分析及改進措施,降低客戶投訴率。
3、定期組織內(nèi)部審核,確保工廠通過外部認證(如ISO、BRC等)。
團隊管理
1、管理生產(chǎn)團隊(包括班組長、技術(shù)員、操作工等),制定績效考核機制,提升員工技能與效率。
2、落實安全生產(chǎn)制度,組織安全培訓(xùn),確保零重大安全事故。
設(shè)備與工藝優(yōu)化
1、監(jiān)督設(shè)備維護保養(yǎng)計劃,減少非計劃停機時間。
2、推動技術(shù)改造或自動化升級,提升生產(chǎn)效率和產(chǎn)品一致性。
成本控制與數(shù)據(jù)分析
1、監(jiān)控生產(chǎn)成本(人工、材料、能耗等),制定降本增效方案。
2、定期分析生產(chǎn)數(shù)據(jù)(如OEE、廢品率),提出改進建議。
可持續(xù)發(fā)展
推動環(huán)保生產(chǎn)實踐,如廢棄物減量、可回收材料應(yīng)用等,符合綠色包裝趨勢。
任職要求:
1、本科及以上學(xué)歷,機械工程、包裝工程、食品科學(xué)、工業(yè)工程等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2、5年以上制造業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗,3年以上食品級包裝(如紙盒、紙容器等)行業(yè)經(jīng)驗。
3、熟悉食品接觸材料(FCM)相關(guān)法規(guī)(如GB 4806、EU 1935/2004等)。
4、優(yōu)秀的跨部門溝通能力,能應(yīng)對客戶驗廠及突發(fā)問題處理。