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體系建立與維護(hù)：
l 負(fù)責(zé)ISO 9001、FSSC 22000、清真認(rèn)證等食品安全管理體系的建立、實施與持續(xù)改進(jìn)。
l 組織編制/修訂體系文件（質(zhì)量手冊、程序文件、作業(yè)指導(dǎo)書等）以及體系文件換版工作；指導(dǎo)和跟進(jìn)各責(zé)任人完成體系文件并對文件設(shè)計進(jìn)行審核。
l 對接客戶以及第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)完成驗廠、年度審核及換證工作。
l 指導(dǎo)體系專員策劃文件管理系統(tǒng)，確保內(nèi)外部文件得到有效管理；培訓(xùn)和督導(dǎo)，使其有能力有效完成本職工作。

合規(guī)管理：
l 負(fù)責(zé)質(zhì)量食品安全法律法規(guī)的獲取和更新；建立質(zhì)量食品安全法律法規(guī)清單，以及定期組織法律法規(guī)、客戶要求的符合性評價。
l 負(fù)責(zé)標(biāo)簽、條碼及對應(yīng)的產(chǎn)品規(guī)格書管理工作
l 主導(dǎo)接待市場監(jiān)管理等質(zhì)量和食品安全監(jiān)管部門的檢查工作以及資料準(zhǔn)備。
l 辦理SC生產(chǎn)許可證、食品經(jīng)營許可證等資質(zhì)文件。
l 負(fù)責(zé)實驗室儀器外部校準(zhǔn)工作。

過程監(jiān)控：
l 策劃、組織、實施質(zhì)量/食品安全體系的內(nèi)部審核（含GMP、SSOP等專項檢查）， 確保內(nèi)審計劃能夠100%執(zhí)行；CAPA跟進(jìn)、現(xiàn)場驗證。
l 組織HACCP小組成員，制定HACCP計劃；監(jiān)控CCP點關(guān)鍵限值執(zhí)行情況。
l 推動所有CAPA（糾正預(yù)防措施）閉環(huán)管理。
l 產(chǎn)品可追溯演練
l 對接第三方服務(wù)商負(fù)責(zé)蟲鼠害管控工作。
培訓(xùn)與文化建設(shè)：
l 開展全員食品安全意識培訓(xùn)（年度計劃完成率100%）
l 對內(nèi)審員進(jìn)行質(zhì)量食品安全標(biāo)準(zhǔn)、客戶要求、審核技巧培訓(xùn)；評估內(nèi)審員表現(xiàn)。
l 組織"質(zhì)量月"等專題活動。
持續(xù)改進(jìn)：
l 主導(dǎo)管理評審輸入輸出跟蹤。
l 運用PDCA循環(huán)提升體系有效性
應(yīng)急處理：
l 對突發(fā)質(zhì)量事故快速響應(yīng)，主導(dǎo)調(diào)查原因并落實糾正預(yù)防措施。
l 完成上級交辦的其他與品質(zhì)控制相關(guān)的工作任務(wù)。
能夠接受上級和部門安排的臨時性工作，如支援生產(chǎn)部或其他相關(guān)工作。