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更新于 2025-07-23 01:24:56
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舉報(bào)

烤肉廚師

7000-8000元
  • 北京海淀區(qū)
  • 3-5年
  • 高中
  • 全職
  • 招1人

職位描述

燒烤
1.負(fù)責(zé)團(tuán)餐場(chǎng)景下烤肉菜品的制作，主要是牛肉、羊肉等食材的全流程制作，確保出品符合公司標(biāo)準(zhǔn)和客戶口味需求
2.嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生安全規(guī)范，保持個(gè)人衛(wèi)生及操作區(qū)域的清潔消毒，每日下班前完成區(qū)域衛(wèi)生清理
3.正確操作和維護(hù)烤肉設(shè)備，定期檢查設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)上報(bào)并協(xié)助維修，確保設(shè)備安全使用
4.配合廚師長(zhǎng)完成菜單的研發(fā)與更新，參與烤肉新品的試做與調(diào)整提升菜品競(jìng)爭(zhēng)力；協(xié)同其他崗位完成用餐高峰期的供餐工作，確保服務(wù)效率
5.領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作

工作地點(diǎn)

北京海淀區(qū)蘇州橋

職位發(fā)布者

榮女士/HR

昨日活躍
立即溝通
公司Logo西安白夜行餐飲管理有限公司
西安白夜行餐飲管理有限公司于 2016年成立，歷經(jīng)數(shù)年的不懈奮斗與卓越創(chuàng)新，已成長(zhǎng)為一家涵蓋團(tuán)膳服務(wù)、原物料配送、廚房設(shè)計(jì)的多元化飲食企業(yè)。公司的經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)廣泛分布于陜西以及江蘇等地區(qū)。為增強(qiáng)公司競(jìng)爭(zhēng)力，為客戶提供更優(yōu)質(zhì)的團(tuán)膳服務(wù)，公司自建 4000平方米的倉(cāng)儲(chǔ)分揀中心和冷庫(kù)，實(shí)現(xiàn)蔬菜產(chǎn)地直發(fā)，減少了流轉(zhuǎn)時(shí)間，確保了蔬菜的新鮮。在大宗物資領(lǐng)域，公司與國(guó)內(nèi)多家知名企業(yè)建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的戰(zhàn)略供應(yīng)關(guān)系。憑借穩(wěn)定的供應(yīng)及完善的物流體系，通過大規(guī)模集采與產(chǎn)地直采，有效降低了食材成本，從而使團(tuán)膳價(jià)格在市場(chǎng)中更具優(yōu)勢(shì)，以高性價(jià)比滿足客戶需求。同時(shí)，嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè)流程貫穿于從采購(gòu)到配送的各個(gè)環(huán)節(jié)，有力保障了餐食品質(zhì)。歷經(jīng)數(shù)年發(fā)展，公司現(xiàn)已成為陜西省“五上企業(yè)”，為多地政府機(jī)關(guān)及多家世界 500強(qiáng)、中國(guó) 500強(qiáng)企業(yè)提供專業(yè)的團(tuán)膳服務(wù)。
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