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更新于 4月21日
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舉報(bào)

門店運(yùn)營(yíng)主管

7000-8000元
  • 上海虹口區(qū)
  • 5-10年
  • 高中
  • 全職
  • 招2人

職位描述

社區(qū)食堂餐飲服務(wù)
崗位內(nèi)容： 1. 負(fù)責(zé)門店的經(jīng)營(yíng)管理和對(duì)顧客的服務(wù)工作，履行目標(biāo)責(zé)任書(shū)，完成門店的銷售指標(biāo)。 2. 對(duì)全體服務(wù)員加強(qiáng)管理和教育，真正樹(shù)立客戶第一的思想。根據(jù)食品安全要求檢查、督促服務(wù)員的工作情況并做好記錄備查。
3. 負(fù)責(zé)落實(shí)開(kāi)餐前各項(xiàng)服務(wù)準(zhǔn)備工作，開(kāi)餐過(guò)程中及時(shí)向廚師長(zhǎng)通報(bào)就餐人數(shù)，菜單品種、數(shù)量的變化情況，保證供餐順利進(jìn)行。 4. 配合廚師長(zhǎng)工作，了解菜單特點(diǎn)、出品情況等，并能在需要時(shí)接受客戶咨詢并做介紹。 5. 接受餐飲服務(wù)質(zhì)量的投訴和處理，合理處理突發(fā)事件避免事態(tài)擴(kuò)大，維護(hù)餐廳聲譽(yù)。
6. 做好留樣工作，臺(tái)賬填寫以及其他表格登記記錄工作。
7. 負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)情況的統(tǒng)計(jì)，做好餐廳每天營(yíng)業(yè)額核算工作。
8. 抓好安全生產(chǎn)工作( 食品、人身 )，營(yíng)造一個(gè)清潔、明亮、舒適、便捷的服務(wù)環(huán)境。
9. 規(guī)范勞動(dòng)用工，促進(jìn)勞動(dòng)效率的提高。
10. 完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)布置的其他工作。
任職要求： 1. 具有優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)管理能力，能夠激勵(lì)和引導(dǎo)下屬開(kāi)展工作； 2. 熟練掌握公司運(yùn)營(yíng)所需的各種工具和軟件，如Excel、CRM系統(tǒng)等； 3. 踏實(shí)勤奮，有強(qiáng)烈的責(zé)任感，能夠承擔(dān)壓力； 4. 優(yōu)秀的交流和溝通能力，能夠與不同背景的人員有效地交流； 5. 熟悉相關(guān)行業(yè)和市場(chǎng)趨勢(shì)，有五年以上從業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

工作地點(diǎn)

上海虹口區(qū)三門路753弄1號(hào)

職位發(fā)布者

王維/總經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo上海豐煌網(wǎng)絡(luò)科技有限公司
上海豐煌網(wǎng)絡(luò)科技有限公司是為客戶提供計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)綜合服務(wù)及安防弱電工程設(shè)計(jì)施工的專業(yè)公司。我們始終秉承以客戶為導(dǎo)向的服務(wù)理念，致力于為客戶提供完善的技術(shù)解決方案和高水平的專業(yè)服務(wù)。通過(guò)多年的努力，我們已經(jīng)擁有大量?jī)?nèi)外資客戶并與眾多國(guó)際知名IT產(chǎn)品制造廠商保持良好的合作關(guān)系。目前我們服務(wù)的客戶中90%以上為外資企業(yè)，廣泛分布于廣告業(yè)、金融業(yè)、IT業(yè)、制造業(yè)、醫(yī)藥業(yè)、建筑業(yè)等眾多行業(yè)?！案鼘I(yè)、更專注”是我們始終秉持的服務(wù)信念，基于豐富的專業(yè)積累及專業(yè)合作伙伴的默契配合和大力支持，我們能夠?yàn)榭蛻籼峁┳詈侠淼膬r(jià)格、最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和最完善的技術(shù)服務(wù)。
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