崗位職責(zé)：
需在多項(xiàng)目、多任務(wù)并行的環(huán)境中高效切換，既要保證公司核心標(biāo)品線的長期研發(fā)與優(yōu)化，又要滿足客戶定制項(xiàng)目的時(shí)效性與精準(zhǔn)性。
任職要求：
1、食品科學(xué)、食品工程、發(fā)酵工程、應(yīng)用化學(xué)等相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷。至少3年以上復(fù)合調(diào)味品、預(yù)制菜、香精香料研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，熟悉調(diào)味品生產(chǎn)工藝及配方設(shè)計(jì)。
2、獨(dú)立或主導(dǎo)開發(fā)過3個(gè)以上成功上市的產(chǎn)品，完整經(jīng)歷小試、中試、量產(chǎn)全流程，具備解決工藝問題的實(shí)戰(zhàn)能力。
3、技術(shù)專長：熟悉調(diào)味品原料特性（香辛料、咸味香精、鮮味劑、防腐保鮮等）。具備復(fù)配技術(shù)、風(fēng)味設(shè)計(jì)、穩(wěn)定性控制能力。能針對工業(yè)客戶或餐飲大客戶的需求，開展定制化研發(fā)。
4、工藝實(shí)現(xiàn)能力：熟悉調(diào)味品生產(chǎn)設(shè)備、工藝流程（混合、炒制、殺菌、包裝等），能解決中試到量產(chǎn)中的工藝適配問題。
5、能夠與生產(chǎn)、市場、銷售部門協(xié)同，尤其在客戶對接、產(chǎn)品測試中保持高效溝通。
6、專注力：能在深度的標(biāo)品研發(fā)與快節(jié)奏的客戶項(xiàng)目間靈活切換思維，確保每一項(xiàng)交付物的質(zhì)量。