職位描述
調(diào)味品研發(fā)
崗位要求：
1、1年以上基礎(chǔ)調(diào)味品配方開發(fā)經(jīng)驗，食品科學與工程、發(fā)酵工程、化學化工等食品相關(guān)專業(yè)；
2、成功開發(fā)1個以上產(chǎn)品，并跟進了產(chǎn)品開發(fā)全過程，實現(xiàn)了產(chǎn)品的上市；
3、對基礎(chǔ)調(diào)味品的市場發(fā)展情況有深入的認知，把握產(chǎn)品迭代的方向；
4、獨立思想，創(chuàng)新精神，團隊合作意識，持之以恒的定力；
5、有海天、李錦記、廚邦等大型調(diào)味品企業(yè)復(fù)合調(diào)味品開發(fā)經(jīng)驗的專業(yè)人員優(yōu)先。
崗位職責：
1、負責公司產(chǎn)品開發(fā)工作，側(cè)重于調(diào)味配方開發(fā)；
2、負責產(chǎn)品開發(fā)小試、中試、試產(chǎn)的執(zhí)行和管理，解決產(chǎn)品放大過程中的各種工藝技術(shù)問題；
3、負責新產(chǎn)品開發(fā)所需原輔料開發(fā)，負責產(chǎn)品技術(shù)文件制定和修訂；
4、承擔公司研發(fā)項目，按公司規(guī)劃完成項目目標；
5、負責公司工業(yè)客戶需求對接和技術(shù)服務(wù)，協(xié)助客戶解決產(chǎn)品應(yīng)用存在的問題；
6、協(xié)助產(chǎn)品的市場測試，負責產(chǎn)品應(yīng)用結(jié)果分析和總結(jié)。
職位福利：五險一金、高溫補貼、包吃、包住、交通補助、績效獎金、通訊補助、節(jié)日福利
工作地點
岳麓區(qū)長沙芯城科技園
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職位發(fā)布者
李女士/人事主管
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龍牌食品股份有限公司龍牌食品股份有限公司成立于2011年，發(fā)祥于清乾隆初年1740年吳元泰、吳恒泰等建立的專業(yè)醬園，2019年經(jīng)股權(quán)改造變更為國有和民營共同參股、民企控股的混合所有制股份有限公司。2011年被評為“湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”，2018年12月被評為“高新技術(shù)企業(yè)”。主打產(chǎn)品龍牌醬油有著285年的傳統(tǒng)釀造工藝,具有深厚的歷史底蘊。作為被國家商務(wù)部認定的“中華老字號”，為做大產(chǎn)業(yè)規(guī)模和滿足消費者對高品質(zhì)產(chǎn)品的需求，公司新建了“龍牌醬業(yè)生產(chǎn)基地”?，F(xiàn)在的龍牌食品工業(yè)園占地132.畝，投資3.3億元，在保持傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，引進國內(nèi)先進的生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備，將龍牌打造成湖南省調(diào)味品市場第一品牌。
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