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快驢進(jìn)貨是美團(tuán)旗下的餐飲供應(yīng)鏈平臺，幫助餐飲商戶以更低成本、更高效率來獲取安全可靠的食材供應(yīng)，讓餐飲采購更簡單?？祗H進(jìn)貨同步發(fā)展“自營+平臺”的業(yè)務(wù)模式，在采購環(huán)節(jié)一方面向上游供應(yīng)商直采大宗商品，另一方面引入各地批發(fā)商，助力平臺伙伴共同發(fā)展；在銷售環(huán)節(jié)既有自建團(tuán)隊進(jìn)行市場、客戶拓展，又幫助各地批發(fā)商拓展業(yè)務(wù)；同時自建倉儲管理系統(tǒng)、配送網(wǎng)絡(luò)與團(tuán)隊，為客戶提供優(yōu)質(zhì)履約服務(wù)。
截至2022年，快驢進(jìn)貨布局了全國41個城市，為百萬家商戶提供“全、省、穩(wěn)、好”的餐飲供應(yīng)鏈服務(wù)。我們擁有3000+品牌食材、超5萬SKU商品、超28萬商品資質(zhì)，并提供源頭嚴(yán)審核、食品安全嚴(yán)把關(guān)、24小時無憂售后的全面保障，實(shí)現(xiàn)手機(jī)下單、送貨上門的高效采購模式，幫百萬商家節(jié)省了采購時間與成本，助力平臺伙伴共同發(fā)展，在萬億市場共享機(jī)遇。
在這里，你將收獲完善的員工發(fā)展機(jī)制及學(xué)習(xí)體系，與各界專家一起深度參與餐飲供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)的發(fā)展。歡迎優(yōu)秀的你加入美團(tuán)快驢進(jìn)貨，與我們一起成長，一起更好！
崗位職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)PC倉內(nèi)蔬菜的日常采購，完成采購任務(wù)；
2. 建立對應(yīng)供應(yīng)商體系，整合本地供應(yīng)商和采購渠道；
3. 商品上新與汰換，結(jié)合市場行情，完善品類產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提升產(chǎn)品競爭力；
4. 制定采購計劃，保障產(chǎn)品及時足量供應(yīng)、完成商品毛利、銷售額和庫存指標(biāo)控制，跨部門聯(lián)動，達(dá)成公司的采購目標(biāo)；
5. 根據(jù)商品的特性，制定加工、倉儲配的解決方案，降低損耗；
6. 根據(jù)市場行情，管控進(jìn)價和售價，并制定商品的促銷計劃以及品類的銷售和利潤指標(biāo)。
崗位基本需求
1. 具備5年以上蔬菜商品采購經(jīng)驗(yàn)；
2. 熟悉蔬菜產(chǎn)地、批發(fā)市場情況，可以開發(fā)上新品項；
3. 熟悉采購工作流程，對價格談判、訂單管理、賬務(wù)處理、供應(yīng)商開發(fā)等具有豐富的經(jīng)驗(yàn)；
4. 有較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力，熟練掌握計算機(jī)操作；
5. 具有良好的人際溝通、團(tuán)隊合作能力，能有效推動工作。
6. 工作態(tài)度積極，肯吃苦耐勞，誠信可靠。
7，懂蔬菜加工
具備以下者優(yōu)先
1.有大型配送公司市場采購經(jīng)驗(yàn)
崗位亮點(diǎn)
BU級重點(diǎn)項目，能從全鏈路視角看業(yè)務(wù)發(fā)展，發(fā)展空間大。