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采購崗位職責:

1.負責商品開發(fā)，能了解用戶、供給趨勢，判斷高增長機會的品類選擇和產(chǎn)品定位，根據(jù)品類要求，按照分類、品種、價位段、季節(jié)性、差異化等維度制定商品開發(fā)計劃，并落地上新。
2. 綜合全面的能力，能平衡產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)品成本以及產(chǎn)品定位等方面，優(yōu)化產(chǎn)品生命周期；負責商品上市后營銷方案的制定并跟蹤執(zhí)行；對營銷方案的有效性進行評估及改進。跟其他相關部門配合好工作，積極籌備節(jié)慶及平日各種跨品類的營銷活動。根據(jù)相關數(shù)據(jù)分析制定年、季、月商品汰換計劃；控制成本，完成所負責品類的銷售額，毛利額，促銷投入等各項預算。
3. 具有業(yè)務敏銳度，對于現(xiàn)有貨品的銷售數(shù)據(jù)、市場競爭力、用戶滿意度、差異化程度等方向能有基礎判斷，并制定增長策略；
4.負責采購的供應商資源開發(fā)及管理，通過供應商談判獲得銷售渠道的供應鏈優(yōu)化，效能提升；

崗位要求:

1.本科及以上學歷，有5年以上餐飲/消費品/零售工作經(jīng)驗，有線上線下零售經(jīng)驗優(yōu)先
2. 具有較高的行業(yè)敏銳度，決策能力強，具備行業(yè)全局視角，熟悉所負責品類領域的供應鏈、品牌分布；
3.對商品敏感，對商品的開發(fā)和經(jīng)營策略有一定認知，具備業(yè)務的中長期規(guī)劃能力，了解零售業(yè)及食品安全等相關法規(guī)等；
3.對數(shù)據(jù)敏感，善于通過數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn)和解決問題，邏輯思維能力良好；
4.具備較強的商務談判能力，業(yè)務分析能力和較好的采購管理能力；
5.具備項目統(tǒng)籌能力，能夠協(xié)調(diào)和推進公司各支持部門完成項目落地及后續(xù)效率優(yōu)化，高自驅(qū)主動性，學習能力，結(jié)果導向，團隊合作意識；
6.有主食面點、烘焙、熟食、預制菜四個品類工作經(jīng)驗優(yōu)先。

崗位亮點:

1、在品類專業(yè)度上和高效率的生鮮前置倉模式的得到深入學習機會，在品類規(guī)劃、供應鏈優(yōu)化等方面具有操盤空間。
2、能從全鏈路視角看業(yè)務發(fā)展，個人成長速度快且成長空間大。

具備以下優(yōu)先:

有自有品牌開發(fā)采購、品控、運營相關工作經(jīng)驗為佳；有電商、O2O前置倉等工作經(jīng)營優(yōu)先。