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1.負責冷菜所需食材清洗、切割、腌制等預處理及制作、擺盤工作；

2.參與新菜品的開發(fā)，提出創(chuàng)新建議；

3.嚴格執(zhí)行廚房衛(wèi)生規(guī)范，做好操作臺、工具及存儲區(qū)域清潔消毒工作


任職資格：

1.18-45周歲，初中及以上學歷，專業(yè)不限；

2.具有至少1年崗位相關(guān)工作經(jīng)歷，具有刀工技巧、菜品擺盤技能。