崗位職責(zé):
1、負責(zé)線上外賣渠道(餓了么、美團外賣等)策略制定,提升門店在餓了么、美團等平臺的曝光量、加購率、進店率、下單率、門店星級等
2、根據(jù)外賣平臺的運營規(guī)則,通過精細化運營活動、流量、折扣、顧客點單結(jié)構(gòu)等,提升門店外送銷售額、客單價及毛利
3、定期追蹤市場環(huán)境和競爭對手,及時調(diào)整運營策略
4、監(jiān)控并分析各階段運營數(shù)據(jù),包括不限于菜品上下架、門店開關(guān)店、外送訂單全量數(shù)據(jù)、運力配送、滿意度、廣告投放數(shù)據(jù)等,通過數(shù)據(jù)洞察發(fā)現(xiàn)隱藏在內(nèi)的問題及機會點,調(diào)整運營策略和方案,持續(xù)優(yōu)化運營質(zhì)量;
5、負責(zé)與門店對接溝通,追蹤門店營運的改善,定期向門店進行線上運營知識培訓(xùn)賦能,提升門店綜合評分;
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷,1-3年相關(guān)工作經(jīng)驗
2、 熟悉美團,餓了么等外賣平臺餐飲運營規(guī)則,有三方平臺側(cè)重餐飲、快消等外送運營經(jīng)驗優(yōu)先;
3、有成功的外送運營案例,有良好的服務(wù)意識及責(zé)任擔當;
4、善于溝通,邏輯能力強、結(jié)果導(dǎo)向、數(shù)據(jù)敏感度高,有專研精神
5、具有跨多部門溝通能力以,較強的自我學(xué)習(xí)能力和動力。