崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)餐廳各類(lèi)中式面點(diǎn)、點(diǎn)心、主食（如餃子、包子、面條、餅類(lèi)等）的制作與研發(fā)。
2.確保面點(diǎn)出品質(zhì)量穩(wěn)定、造型美觀、口味正宗。
3.負(fù)責(zé)面點(diǎn)間設(shè)備維護(hù)、原料管理和成本控制。
4.指導(dǎo)面點(diǎn)工完成基礎(chǔ)工作。
任職要求：
1. 有2年以上專(zhuān)業(yè)面點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)，精通至少一類(lèi)面點(diǎn)制作。
2. 熟悉各種面團(tuán)的特性及制作工藝。
3. 工作細(xì)致，有耐心，富有創(chuàng)意，具有研發(fā)能力優(yōu)先。
4. 持有健康證,注重個(gè)人及操作衛(wèi)生。
5.能適應(yīng)輪班制工作。