崗位職責(zé):
1、制定和完善質(zhì)量管理目標(biāo)責(zé)任制,確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定提高,及時(shí)處理和解決各種質(zhì)量事故和糾紛。
2、組織實(shí)施對(duì)原材料、外購(gòu)件、自制產(chǎn)品的檢驗(yàn),以及對(duì)產(chǎn)品的工序、成品的檢驗(yàn),填寫檢驗(yàn)報(bào)告,對(duì)出廠產(chǎn)品的質(zhì)量全部負(fù)責(zé)。
3、加工過(guò)程中巡檢普工工作,對(duì)成品半成品進(jìn)行品質(zhì)分析,加工和制作過(guò)程中對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行研究并提出改善和預(yù)防不良品措施。
4、建立和完善質(zhì)量保證體系,執(zhí)行質(zhì)量管理規(guī)定,推行質(zhì)量全面管理,以及質(zhì)量體系的認(rèn)證,組織推行等工作。
5、協(xié)助生產(chǎn)順利進(jìn)行,保證生產(chǎn)在制造過(guò)程的產(chǎn)品質(zhì)量,確保生產(chǎn)正常運(yùn)行。
6、新品研發(fā)后的跟進(jìn),產(chǎn)品作業(yè)指導(dǎo)書編制及關(guān)鍵控制點(diǎn)分析;
任職要求:
1、男女不限大專以上學(xué)歷,食品科學(xué)或食品質(zhì)量安全相關(guān)專業(yè);
2、必須懂海參,了解質(zhì)量安全管理體系相關(guān)內(nèi)容,具有3年以上同行業(yè)崗位經(jīng)驗(yàn),有研發(fā)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者為佳;
3、熟悉食品加工,可從無(wú)到有建立食品質(zhì)量、加工體系(包括制度建立、現(xiàn)場(chǎng)加工要求、特殊證件辦理等)。
4、邏輯思維能力強(qiáng),思維敏捷、處事干練,善于溝通,富有團(tuán)隊(duì)精神,能夠承擔(dān)壓力;
5、具備良好的分析判斷能力,有行政管理、后勤管理、物資采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)及合同管理經(jīng)驗(yàn)。