工作內(nèi)容:
負(fù)責(zé)廚房管理和菜品制作,要管理和指導(dǎo)廚師團(tuán)隊(duì),維護(hù)良好的工作秩序,確保餐廳或團(tuán)隊(duì)的運(yùn)營(yíng)高效。
主要職責(zé):
- 管理和指導(dǎo)整個(gè)團(tuán)隊(duì)的運(yùn)營(yíng)工作,同時(shí)確保后廚菜品質(zhì)量和高效率的工作秩序。
- 制定并執(zhí)行菜品的制作流程,確保菜品質(zhì)量和口感。
- 具有3年以上的廚師長(zhǎng)或相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),具備管理和領(lǐng)導(dǎo)廚師團(tuán)隊(duì)的能力。
工作時(shí)間:前期做五休二 供應(yīng)中午一餐 ,兩個(gè)月后一日三餐