崗位內(nèi)容:
1. 負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作,包括人員調(diào)度、餐前準(zhǔn)備巡檢、餐中服務(wù)、客訴處理等。
2. 監(jiān)督員工行為規(guī)范,確保服務(wù)質(zhì)量、客戶滿意度。
3. 持續(xù)關(guān)注餐廳日常運(yùn)營情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題解決問題、對(duì)餐廳正常運(yùn)營提出建設(shè)性意見。
4. 工作氛圍:團(tuán)隊(duì)整體和睦、管理人性化,公司重視員工歸屬感。
任職要求:
1、年齡22-45周歲,高中以上學(xué)歷、男女不限,身體健康,無犯罪記錄、無傳染性疾病,形象好氣質(zhì)佳。
2. 具有2年以上大型團(tuán)餐管理經(jīng)驗(yàn)。
3. 熟悉餐廳運(yùn)營流程,前廳服務(wù)禮儀、能熟練操作辦公軟件。
4. 具備較強(qiáng)的溝通能力、組織協(xié)調(diào)能力和執(zhí)行力;能夠帶領(lǐng)和激勵(lì)團(tuán)隊(duì)完成各項(xiàng)工作要求。
發(fā)展空間:樓層主管→項(xiàng)目經(jīng)理助理→項(xiàng)目經(jīng)理→運(yùn)營經(jīng)理→公司合伙人。