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崗位職責(zé)：
1、主導(dǎo)建立并完善公司生產(chǎn)工藝/工序、生產(chǎn)加工技術(shù)和設(shè)備等生產(chǎn)管理相關(guān)制度、操作流程及工作標(biāo)準(zhǔn)，形成流程化、標(biāo)準(zhǔn)化和制度化的管理體系，并持續(xù)推進(jìn)運(yùn)行。
2、負(fù)責(zé)監(jiān)督公司各工廠生產(chǎn)過程，確保嚴(yán)格執(zhí)行既定的生產(chǎn)工藝、操作規(guī)程和關(guān)鍵控制點(diǎn)，保障生產(chǎn)流程的標(biāo)準(zhǔn)化和穩(wěn)定性。對(duì)發(fā)現(xiàn)的異常指標(biāo)與問題點(diǎn)，組織工廠進(jìn)行根因分析，制定并落實(shí)有效的糾正與預(yù)防措施，提供必要的專家與資源支持，并跟蹤驗(yàn)證整改效果。
3、負(fù)責(zé)持續(xù)分析和改善各工廠的生產(chǎn)流程，基于精益生產(chǎn)的管理理念，持續(xù)優(yōu)化生產(chǎn)布局與流程，提高設(shè)備利用率和勞動(dòng)生產(chǎn)率。
4、負(fù)責(zé)對(duì)各工廠訂單計(jì)劃交付狀況進(jìn)行分析，對(duì)生產(chǎn)過程進(jìn)行指導(dǎo)、糾偏和改善，確保訂單按時(shí)、按質(zhì)、按量交付，提高響應(yīng)市場的速度/適應(yīng)市場的能力。
5、負(fù)責(zé)組織編制并嚴(yán)格控制各工廠的生產(chǎn)成本預(yù)算，通過對(duì)物料消耗、能耗、工時(shí)等關(guān)鍵成本項(xiàng)的精細(xì)化管理，持續(xù)降低單位生產(chǎn)成本。推動(dòng)精益生產(chǎn)項(xiàng)目，識(shí)別并消除生產(chǎn)過程中的各種浪費(fèi)，實(shí)現(xiàn)降本增效。
任職資格：
1、學(xué)歷與專業(yè)：大專及以上學(xué)歷， 食品科學(xué)與工程、生物工程、機(jī)械自動(dòng)化、工業(yè)工程、企業(yè)管理等相關(guān)專業(yè)。
2、工作經(jīng)驗(yàn)：具備10年以上大型食品制造企業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，至少8年以上擔(dān)任生產(chǎn)高級(jí)管理職務(wù)，擁有多工廠管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
3、專業(yè)能力：精通食品生產(chǎn)工藝、設(shè)備原理、生產(chǎn)計(jì)劃與調(diào)度、精益生產(chǎn)管理等；深刻理解并掌握食品行業(yè)的法律法規(guī)；具備扎實(shí)的財(cái)務(wù)管理、成本控制、項(xiàng)目管理、人力資源管理等現(xiàn)代企業(yè)管理知識(shí)。
4、綜合能力：具備出色的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠高效協(xié)同各橫向部門，形成合力；具備較強(qiáng)的成本意識(shí)與經(jīng)營思維，能夠從經(jīng)營者視角看待生產(chǎn)運(yùn)營，追求效率最大化與成本最優(yōu)化；具備強(qiáng)大的運(yùn)營管理與解決問題能力，能夠基于生產(chǎn)數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)，快速診斷生產(chǎn)問題根因并推動(dòng)有效解決。