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崗位職責
1. 食品原料的開發(fā)工作及相關的文件制作；
2. 原料指標及工藝參數(shù)確定、跟蹤、完善；
3. 側重乳品、烘焙原料，對其配方及工藝進行優(yōu)化；
4. 熟悉乳制品、油脂類在食品加工中的應用，能夠按照客戶需求設計配方，制作新品。
5. 質量把控：制定標準化制作流程，監(jiān)控原料品質，確保符合食品安全標準。
職位要求
1. 食品相關專業(yè)本科及以上學歷；
2. 了解乳品及烘焙食品的生產工藝、設備，熟悉食品法律法規(guī)、相關標準;
3. 具備較強的創(chuàng)新能力、分析問題及溝通協(xié)調能力；
4. 具備開發(fā)、研發(fā)、產品應用工作經驗，掌握相關流程。
職位福利：五險一金、餐補、通訊補助、帶薪年假、節(jié)日福利。