崗位內(nèi)容:
1. 負責完成日常菜點的切配、原料腌制上漿,冰箱冷庫整理、準備配菜區(qū)域,為廚師提供所需食材和調(diào)味料。
2. 檢查食材質(zhì)量,確保配菜符合安全和衛(wèi)生標準。
3. 協(xié)助廚師控制成本,并與其他部門密切配合,做好庫存管理和消耗分析。
4. 參與廚房的清潔和維護,確保環(huán)境整潔和安全。
任職要求:
1、46歲及以下
2. 具備良好的團隊合作精神,能夠配合廚師的工作和安排。
3. 有較強的服務(wù)意識和時間管理能力,能夠高效完成工作任務(wù)。
4. 工作態(tài)度認真負責,注重細節(jié)。
5. 具有酒店或員工餐廳切配經(jīng)驗2年以上
上班時間:做五休二,8小時。
福利待遇:年終雙薪、年度獎金、月度績效獎金、過節(jié)費、交通補貼、餐費補貼、高溫補貼、獨生子女補貼、五險一金(按國家規(guī)定繳納)、補充健康醫(yī)療險、帶薪年假等。