此崗位為下屬公司山水江南招聘。
(一)崗位職責:
1.根據(jù)門店發(fā)展定位,協(xié)助總部制定并實施門店發(fā)展戰(zhàn)略和年度經(jīng)營計劃;
2.主持分管范圍內的經(jīng)營管理工作,指導、監(jiān)督、檢查門店各部門的工作,帶領團隊完成各項關鍵經(jīng)營業(yè)績指標;
3.建立健全門店管理團隊、經(jīng)營管理和業(yè)務管理體系,完善各項制度與流程,不斷提升門店管理水平和服務質量;
4.開展市場及競爭對手分析,及時了解行業(yè)發(fā)展狀態(tài),制定有效的經(jīng)營措施,不斷提升門店盈利能力;
5.對接和維護政府關系,與社會各界人士保持良好的公共關系,樹立良好的門店形象,不斷提升門店的品牌影響力和滿意度;
6.定期巡視門店的工作情況,檢查服務態(tài)度和服務質量,及時處理問題;
7.完成上級交辦的其他工作任務。
(二)任職資格
1.本科及以上學歷,酒店管理、旅游管理等相關專業(yè);
2.5年以上同崗位工作經(jīng)驗,熱愛餐飲行業(yè);
3.具有現(xiàn)代化企業(yè)經(jīng)營理念,熟悉門店整體經(jīng)營管理,精通餐飲門店各部門服務及管理流程,具備豐富的餐飲體系專業(yè)知識;
4.自驅力、溝通能力、執(zhí)行能力及抗壓能力強;
5.高效事務處理能力和較強的服務意識與時效觀念;
6.條件優(yōu)秀者,可適當放寬學歷、工作年限等要求。