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更新于 1月19日

餐飲門店運營總經(jīng)理

1.5-2.5萬
  • 蘇州常熟市
  • 5-10年
  • 本科
  • 全職
  • 招2人

職位描述

中餐廳西餐廳
此崗位為下屬公司山水江南招聘。
(一)崗位職責:
1.根據(jù)門店發(fā)展定位,協(xié)助總部制定并實施門店發(fā)展戰(zhàn)略和年度經(jīng)營計劃;
2.主持分管范圍內的經(jīng)營管理工作,指導、監(jiān)督、檢查門店各部門的工作,帶領團隊完成各項關鍵經(jīng)營業(yè)績指標;
3.建立健全門店管理團隊、經(jīng)營管理和業(yè)務管理體系,完善各項制度與流程,不斷提升門店管理水平和服務質量;
4.開展市場及競爭對手分析,及時了解行業(yè)發(fā)展狀態(tài),制定有效的經(jīng)營措施,不斷提升門店盈利能力;
5.對接和維護政府關系,與社會各界人士保持良好的公共關系,樹立良好的門店形象,不斷提升門店的品牌影響力和滿意度;
6.定期巡視門店的工作情況,檢查服務態(tài)度和服務質量,及時處理問題;
7.完成上級交辦的其他工作任務。
(二)任職資格
1.本科及以上學歷,酒店管理、旅游管理等相關專業(yè);
2.5年以上同崗位工作經(jīng)驗,熱愛餐飲行業(yè);
3.具有現(xiàn)代化企業(yè)經(jīng)營理念,熟悉門店整體經(jīng)營管理,精通餐飲門店各部門服務及管理流程,具備豐富的餐飲體系專業(yè)知識;
4.自驅力、溝通能力、執(zhí)行能力及抗壓能力強;
5.高效事務處理能力和較強的服務意識與時效觀念;
6.條件優(yōu)秀者,可適當放寬學歷、工作年限等要求。

工作地點

蘇州常熟市常熟國際飯店黃河路288號

職位發(fā)布者

包晨艷/人事經(jīng)理

三日內活躍
立即溝通
公司Logo江蘇江南商貿集團有限責任公司
江蘇江南商貿集團有限責任公司是經(jīng)市政府批準設立的直屬國資公司,其前身為常熟市商業(yè)局和物資局,成立于2009年11月,注冊資本10.1779億元。集團擁有全資、控股子公司13家,參股企業(yè)近20家,涉及酒店餐飲、市場貿易、特種守押、保安消防、機駕考試、車輛檢測、智慧停車、資產(chǎn)管理、物業(yè)服務、?;方?jīng)營、老字號運營、金融、新能源等多個行業(yè),員工4000多人,年銷售規(guī)模近15億元,資產(chǎn)規(guī)模逾76億元。十年來,集團通過項目建設、市場開拓和整合重組,形成了安防押運、酒店餐飲、資產(chǎn)管理等三大業(yè)務板塊;通過制度建設、內控管理和績效考核,提高了風險防范能力、主體責任意識和盈利水平;通過黨建引領、人才培育和企業(yè)文化建設,增強了企業(yè)凝聚力和核心競爭力,為打造現(xiàn)代服務企業(yè)和實現(xiàn)國有資產(chǎn)保值增值而不懈努力。酒店餐飲板塊:以山水江南酒店管理公司為管理平臺,包括國際飯店(常熟會議中心)、王四酒家、閱山軒酒店、荷香苑酒店等成員單位以及旅游發(fā)展公司、物業(yè)管理公司等,通過資源優(yōu)化整合、服務優(yōu)質提升、品牌管理輸出等,形成了會議和政務商務接待中心、大型宴會中心、中華老字號餐飲品牌、精品度假酒店品牌等優(yōu)勢互補、錯位經(jīng)營的國企酒店群及相關配套服務,年營業(yè)額逾1億元,在全市酒店餐飲行業(yè)獨樹一幟,擁有較大市場份額。安防押運板塊:以蘇州常安保安服務有限公司、常安特種守押服務有限公司為主體,以安防、守押、車輛為三大主營業(yè)務。公司擁有保安服務人員和專業(yè)技術人員2400多名,為全市7000多家機關事業(yè)單位、企業(yè)、學校、醫(yī)院、港口、高速公路等行業(yè)重點部門提供人防、物防、技防等安防服務;擁有武裝運鈔車40多輛、專業(yè)守押人員230多名,為全市330多家金融機構提供綜合服務;擁有董浜、虞山兩個車輛檢測中心,開拓智慧停車和機駕考試等業(yè)務,為城市交通和市民出行提供優(yōu)質服務。資產(chǎn)管理板塊:包括江南資產(chǎn)經(jīng)營公司、農(nóng)副產(chǎn)品交易城、化工輕工公司、建材市場等企業(yè),涉及資產(chǎn)經(jīng)營、市場管理、?;方?jīng)營等業(yè)務,擁有全市最大的綜合性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和琴川、五星、湘江等集貿市場,為全市80%的“菜藍子”供應保駕護航;擁有全市最大的建材家居市場,為市民提供優(yōu)質的建材產(chǎn)品;出租資產(chǎn)面積約45萬平方米,探索商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)營運模式,調整業(yè)態(tài)與布局,為國有資產(chǎn)安全與收益提供有效保障。
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