崗位描述
1.全面負責門店日常營運管理,包括行政工作及報表、現(xiàn)金管理、物料管控及訂貨、排班、銷售業(yè)績、成本控制;
2.與顧客建立良好的關(guān)系,聽取顧客對門店服務(wù)及產(chǎn)品的評價,及時調(diào)整相應(yīng)對策,處理客人投訴,為客人提供良好的消費環(huán)境;
3.公司管理制度的執(zhí)行,產(chǎn)品質(zhì)量管控,食品安全保障;
4.根據(jù)品牌員工任用標準,參與門店人事招募、培訓及考核,對門店人效負責;
5.負責與外部職能溝通及物業(yè)關(guān)系維護,提升品牌形象。
6.懂烘焙行業(yè),有蛋糕店經(jīng)營經(jīng)驗。
6.綜合工時,優(yōu)厚福利待遇。
任職要求
1.大專以上學歷,年齡35歲以下,待人禮貌,舉止得體;
2.具有連鎖餐飲管理3年及以上相關(guān)工作經(jīng)驗,咖啡及茶飲連鎖品牌優(yōu)先;
3.具備優(yōu)秀服務(wù)的意識,團隊管理、溝通表達、抗壓能力強;
4.熟悉使用excel,word辦公軟件,具有數(shù)據(jù)分析能力,對數(shù)據(jù)敏感。
年齡要求:20-35歲