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更新于 6月4日

品控主管

5000-6000元
  • 遵義湄潭縣
  • 3-5年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

QCQAQE食品安全管理體系化學(xué)品監(jiān)管體系全面質(zhì)量管理體系農(nóng)副產(chǎn)品加工制造餐飲服務(wù)
1、負(fù)責(zé)公司的質(zhì)量安全管理體系文件(含質(zhì)量手冊(cè)、檢驗(yàn)手冊(cè)、程序文件、作業(yè)指導(dǎo)書等)的建立、 指導(dǎo)培訓(xùn)、實(shí)施、維護(hù)與更新; 2、監(jiān)管生產(chǎn)流程,確保產(chǎn)品按質(zhì)按量按時(shí)交付; 3、組織成品檢驗(yàn),完成成品檢查日?qǐng)?bào)表,統(tǒng)計(jì)、監(jiān)督、上報(bào)產(chǎn)品合格率、不良率、返工返修率、報(bào)廢率; 4、對(duì)公司現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)環(huán)境進(jìn)行品質(zhì)追蹤,供應(yīng)商資質(zhì)審核; 5、對(duì)基層員工和管理層進(jìn)行法律法規(guī)知識(shí)培訓(xùn)及標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)宣傳、教育、培訓(xùn); 6、負(fù)責(zé)質(zhì)量部日常管理工作,擬編部門年度工作目標(biāo),并考核監(jiān)督本部門工作目標(biāo)達(dá)成情況; 7、負(fù)責(zé)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品包裝、營(yíng)銷宣傳等合規(guī)性審核; 8、負(fù)責(zé)食品安全法律法規(guī)政策解讀和培訓(xùn); 9、協(xié)助食品經(jīng)營(yíng)許可證及食品生產(chǎn)許可證等政府外聯(lián)工作; 10、協(xié)助食品安全危機(jī)處理、重大客訴處理。
任職要求: 1、本科及以上學(xué)歷,主修食品、生物或化學(xué)等相關(guān)專業(yè); 2、有3年以上食品企業(yè)質(zhì)量管理相關(guān)工作的經(jīng)驗(yàn) ; 3、熟悉食品或餐飲行業(yè)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn); 4、有一定的分析能力、判斷能力以及應(yīng)變能力,能相對(duì)獨(dú)立地解決復(fù)雜問(wèn)題; 5、較強(qiáng)的溝通表達(dá)能力,良好的人際交際能力和團(tuán)隊(duì)合作能力;

工作地點(diǎn)

遵義湄潭縣協(xié)育工業(yè)園區(qū)

職位發(fā)布者

葉婷婷/辦公室主任

立即溝通
公司Logo貴州山里人調(diào)味品有限公司
貴州山里人調(diào)味品有限公司位于湄潭縣綠色食品工業(yè)園區(qū),是一家專業(yè)從事農(nóng)產(chǎn)品加工、銷售的國(guó)家級(jí)扶貧龍頭企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)。公司成立于2006年,現(xiàn)有員工150人,其中技術(shù)人員28人;占地48畝,標(biāo)準(zhǔn)廠房2.51萬(wàn)平方米。公司現(xiàn)有年加工能力1.2萬(wàn)噸,產(chǎn)品有“山里人”牌黔山玉珠(草石蠶)、辣椒復(fù)合調(diào)味品、醬腌菜等30多個(gè)系列。主要銷往北京、上海、廣東、浙江、江蘇、湖南、湖北、江西、重慶、四川等全國(guó)三十多個(gè)省(市、區(qū)),市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)健全,產(chǎn)品供不應(yīng)求,深受消費(fèi)者歡迎。公司采取“公司+基地+農(nóng)戶”的模式,建立優(yōu)質(zhì)辣椒基地。目前在湄潭縣茅坪、天城等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建有辣椒基地5000畝,采取比市場(chǎng)價(jià)每公斤高0.10元收購(gòu)。2007年以來(lái),通過(guò)與貴州大學(xué)產(chǎn)學(xué)研合作,改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù),應(yīng)用推廣活性菌粉和大池發(fā)酵等新技術(shù),大幅度提升了產(chǎn)能?!吧嚼锶恕迸飘a(chǎn)品獲貴州省名牌產(chǎn)品、“山里人”商標(biāo)獲貴州省著名商標(biāo)。由我公司參加完成的“貴州發(fā)酵素辣椒制品加工關(guān)鍵技術(shù)集成與轉(zhuǎn)化”成果,獲2017年貴州省人民政府頒發(fā)的貴州省科學(xué)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化二等獎(jiǎng)。為了滿足市場(chǎng)需求,提高精深加工水平,不斷實(shí)現(xiàn)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),2018年3月開工新建年產(chǎn)5000噸辣椒調(diào)味品深加工建設(shè)項(xiàng)目,項(xiàng)目總投資5600萬(wàn)元,現(xiàn)已完成了新建生產(chǎn)車間、成品庫(kù)房及所有車間的裝修,機(jī)器設(shè)備安裝調(diào)試。開發(fā)的:蒜蓉辣醬、小米辣醬、香辣醬、麻辣醬、青椒醬等15種新品產(chǎn)品已投放市場(chǎng),客戶反應(yīng)良好,市場(chǎng)前景非常可觀。
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