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崗位職責(zé)： 1、根據(jù)公司的銷售計(jì)劃，合理設(shè)定員工銷售指標(biāo)，完成店鋪銷售目標(biāo)； 2、根據(jù)公司制定的月度、季度目標(biāo)，分析商圈市場(chǎng)，了解渠道開拓方法，制定開發(fā)新客戶，維護(hù)老客戶計(jì)劃； 3、負(fù)責(zé)店鋪日常營(yíng)運(yùn)管理工作，包括店鋪工作分配、營(yíng)運(yùn)檢查、店鋪日常費(fèi)用控制及突發(fā)事件應(yīng)變處理等； 4、負(fù)責(zé)貨品進(jìn)店后的進(jìn)、銷、存管理以及店鋪暢銷和滯銷產(chǎn)品分析； 5、按照公司的客戶服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，督導(dǎo)店鋪員工保持公司良好的形象，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)； 6、帶領(lǐng)員工熟知店鋪規(guī)章制度，并嚴(yán)格執(zhí)行，合理排班、考勤監(jiān)督、任務(wù)分配與監(jiān)督，注重團(tuán)隊(duì)建設(shè)，時(shí)時(shí)關(guān)注員工表現(xiàn)，重視溝通輔導(dǎo)； 7、 帶訓(xùn)店鋪員工，包括新員工入職帶訓(xùn)、新產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)監(jiān)督以及店鋪實(shí)務(wù)操作 ； 8、妥善處理顧客意見和投訴，提高顧客滿意度； 任職要求： 1. 有烘焙產(chǎn)品現(xiàn)烤門店管理經(jīng)驗(yàn) 2. 懂烘焙現(xiàn)烤門店的管理