職位描述
中餐廳宴會(huì)廳餐飲管理
集團(tuán)旗下酒店：山東煙臺(tái)蓬萊智選假日酒店(洲際全委托籌開項(xiàng)目)
行政總廚研究新菜點(diǎn)，推出新菜單并有針對(duì)性地進(jìn)行各項(xiàng)促銷活動(dòng)。
6.負(fù)責(zé)下屬部門負(fù)責(zé)人的任用及其管理工作的日常督導(dǎo)，定期對(duì)下屬進(jìn)行績(jī)效評(píng)估。
7.組織和實(shí)施餐飲部員工的服務(wù)技術(shù)，提高員工素質(zhì)，為飯店樹立良好的形象和聲譽(yù)。
8.建立良好的對(duì)客關(guān)系，主動(dòng)征求客人對(duì)餐飲的意見和建議，積極認(rèn)真地處理賓客的投訴，保證最大限度地滿足賓客的餐飲需求，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量。
9.
11.參加每周工作例會(huì)，主持每日餐飲部例會(huì)，保證酒店的工作指令得到有效的執(zhí)行。
12.完成總監(jiān)交給的其他工作。
6.負(fù)責(zé)下屬部門負(fù)責(zé)人的任用及其管理工作的日常督導(dǎo)，定期對(duì)下屬進(jìn)行績(jī)效評(píng)估。
7.組織和實(shí)施餐飲部員工的服務(wù)技術(shù)，提高員工素質(zhì)，為飯店樹立良好的形象和聲譽(yù)。
8.建立良好的對(duì)客關(guān)系，主動(dòng)征求客人對(duì)餐飲的意見和建議，積極認(rèn)真地處理賓客的投訴，保證最大限度地滿足賓客的餐飲需求，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量。
9.
11.參加每周工作例會(huì)，主持每日餐飲部例會(huì)，保證酒店的工作指令得到有效的執(zhí)行。
12.完成總監(jiān)交給的其他工作。
崗位職責(zé)：
1、全面負(fù)責(zé)餐廳工作的經(jīng)營(yíng)、管理和組織，保證餐飲質(zhì)量不斷提高，對(duì)完成餐廳工作目標(biāo)負(fù)全責(zé)。
2、主持建立和完善餐飲部的各項(xiàng)規(guī)章制度及服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)，并督導(dǎo)實(shí)施。
3、定期深入各部門聽取匯報(bào)并檢查工作情況，控制餐飲部各項(xiàng)收支，制定餐飲價(jià)格，監(jiān)督采購(gòu)和盤點(diǎn)工作，進(jìn)行有效的成本控制。
4、檢查管理人員的工作情況和餐廳服務(wù)規(guī)范及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取措施,出色的完成各項(xiàng)工作,進(jìn)行有效的成本控制。
1、全面負(fù)責(zé)餐廳工作的經(jīng)營(yíng)、管理和組織，保證餐飲質(zhì)量不斷提高，對(duì)完成餐廳工作目標(biāo)負(fù)全責(zé)。
2、主持建立和完善餐飲部的各項(xiàng)規(guī)章制度及服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)，并督導(dǎo)實(shí)施。
3、定期深入各部門聽取匯報(bào)并檢查工作情況，控制餐飲部各項(xiàng)收支，制定餐飲價(jià)格，監(jiān)督采購(gòu)和盤點(diǎn)工作，進(jìn)行有效的成本控制。
4、檢查管理人員的工作情況和餐廳服務(wù)規(guī)范及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取措施,出色的完成各項(xiàng)工作,進(jìn)行有效的成本控制。
5、重視安全和飲食衛(wèi)生工作，認(rèn)真貫徹實(shí)施“食品衛(wèi)生法”，開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育，確保賓客安全和餐廳安全。
6、組織和實(shí)施餐飲部員工的服務(wù)技術(shù)培訓(xùn)工作，提高員工素質(zhì)，為飯店樹立良好的形象和聲譽(yù)。
職位要求：
6、組織和實(shí)施餐飲部員工的服務(wù)技術(shù)培訓(xùn)工作，提高員工素質(zhì)，為飯店樹立良好的形象和聲譽(yù)。
職位要求：
1、做好餐飲部與其他各部門之間的溝通、協(xié)調(diào)和配合工作；
2、3年以上洲際酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
公司酒店5月1日正式營(yíng)業(yè)。工作地：煙臺(tái)蓬萊區(qū)
工作地點(diǎn)
煙臺(tái)蓬萊區(qū)南關(guān)路
相似職位
- 門店副店長(zhǎng)4000-6000元
煙臺(tái) - 芝罘
煙臺(tái)紅海人力資源有限公司 煙臺(tái) - 萊山
中天遠(yuǎn)大餐飲集團(tuán)(山東)餐飲管理有限公司- 餐飲店長(zhǎng)6000-8000元
煙臺(tái) - 福山
斗滿(長(zhǎng)春)餐飲有限公司 - 早餐店店長(zhǎng)5000-8000元
煙臺(tái) - 高新區(qū)
煙臺(tái)藍(lán)白 - 餐廳經(jīng)理/店長(zhǎng)7000-11000元
煙臺(tái) - 福山
煙臺(tái)開發(fā)區(qū)順風(fēng)肥牛海鮮城 - 家廚房店長(zhǎng)5000-7000元
煙臺(tái) - 芝罘
煙臺(tái)藍(lán)白
熱門公司推薦
- 霸王茶姬招聘
- 肯德基招聘
- 順豐招聘
- 美團(tuán)招聘
- 京東招聘
- 餓了么招聘
- 比亞迪招聘
- 中國(guó)一汽招聘
- 北京汽車招聘
- 蔚來招聘
- 東風(fēng)汽車招聘
- 長(zhǎng)城汽車招聘
- 奇瑞汽車招聘
- 理想汽車招聘
- 長(zhǎng)鑫存儲(chǔ)招聘
- 天江藥業(yè)招聘
- 藍(lán)月亮招聘
- 安踏招聘
- TCL招聘
- 海信招聘
- 聯(lián)想招聘
- 海康威視招聘
- 寧德時(shí)代招聘
- 中興招聘
- 新松招聘
- 京東方招聘
- 申通招聘
- 圓通招聘
- 中通招聘
- 百世物流招聘
- 德邦物流招聘
- 麥當(dāng)勞招聘
- 星巴克招聘
- 海底撈招聘
- 蜜雪冰城招聘
- 瑞幸招聘
- 雀巢招聘
- 騰訊招聘
- 百度招聘
- 快手招聘
- 字節(jié)跳動(dòng)招聘
- 新華網(wǎng)招聘
- 小米招聘
- 招商銀行招聘
- 中信銀行招聘
- 北京銀行招聘
- 興業(yè)銀行招聘
- 交通銀行招聘
- 建發(fā)集團(tuán)招聘
- 中國(guó)移動(dòng)招聘
- 中國(guó)聯(lián)通招聘
- 中國(guó)電信招聘
- 中糧集團(tuán)招聘
- 國(guó)藥控股招聘
- 中廣核招聘
- 中國(guó)船舶招聘
- 強(qiáng)生中國(guó)招聘
- 匯豐中國(guó)招聘
- 宜家招聘
- 立邦中國(guó)招聘
- 伊利招聘
- 青島啤酒招聘
- 京港地鐵招聘
- 寶馬招聘
- 小鵬汽車招聘
- 華為招聘
- 特斯拉招聘
- 吉利招聘
- 奔馳招聘
- 海爾招聘
- 美的招聘
- 京東方招聘
- 施耐德電氣招聘
- 德邦物流招聘
職位發(fā)布者
王靜/人事主管
立即溝通
青島民和生物科技有限公司山東民和生物科技有限公司以母公司民和牧業(yè)豐富的雞糞資源為依托，先后建設(shè)了生物有機(jī)肥項(xiàng)目、沼氣發(fā)電項(xiàng)目、沼氣提純項(xiàng)目和沼液濃縮項(xiàng)目，公司注冊(cè)資本1億元人民幣，截至2012年，公司總資產(chǎn)已達(dá)2億元，占地面積40多萬平方米，主要從事沼氣發(fā)電、生物燃?xì)?、有機(jī)肥料、功能性肥料的生產(chǎn)與銷售等業(yè)務(wù)。；青島民和生物科技有限公司是山東民和生物的全資子公司，主要經(jīng)營(yíng)生物有機(jī)肥和功能性肥料的銷售業(yè)務(wù)。依托于沼氣發(fā)電項(xiàng)目、沼氣提純項(xiàng)目、沼液濃縮項(xiàng)目和有機(jī)肥料項(xiàng)目，公司年可處理雞糞20萬噸，污水12萬m，年可發(fā)電2000萬kw?h，年可產(chǎn)生物燃?xì)?500萬m，有機(jī)肥料及功能性肥料產(chǎn)量可達(dá)25萬噸。公司沼氣發(fā)電項(xiàng)目是目前全世界最大的禽畜糞便沼氣發(fā)電工程，也是目前我國(guó)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域唯一在聯(lián)合國(guó)注冊(cè)成功的CDM（清潔發(fā)展機(jī)制）項(xiàng)目，年溫室氣體減排8萬多噸CO當(dāng)量，年可取得CDM收益80萬美元，環(huán)境效益和經(jīng)濟(jì)效益顯著；沼液濃縮項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)了世界首創(chuàng)，年可產(chǎn)高端功能性有機(jī)液體營(yíng)養(yǎng)肥料1萬噸。憑借雞糞發(fā)酵—有機(jī)肥生產(chǎn)—沼氣發(fā)電—沼氣提純—沼液濃縮—有機(jī)種植農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域豐富的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，公司不斷探索新的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，已走在行業(yè)的前沿，樹立起行業(yè)的標(biāo)桿。
公司主頁