工作內(nèi)容:
1、協(xié)助主廚做好洗菜、配菜、協(xié)助主廚做好后廚管理工作;
2、協(xié)助主廚完成菜品烹制工作,保證食品衛(wèi)生、安全;
3、供餐時(shí)負(fù)責(zé)菜品的及時(shí)添加,做好餐廳的清潔衛(wèi)生;
4、供餐完畢后對(duì)后廚地面、桌面的清潔工作;
5、負(fù)責(zé)廚房(灶臺(tái)、砧板、冷藏柜、水池灶具等)的衛(wèi)生清理工作。
任職資格:
1、55周歲以下,身體健康;
2、有幫廚相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
3、工作細(xì)致認(rèn)真,有責(zé)任心。
職位福利:可包吃