1. 專業(yè)技能與展示
· 核心職責(zé)：茶葉沖泡品鑒、茶葉鑒別與儲存。
· 具體描述：熟練掌握各類茶葉（如綠茶、紅茶、烏龍茶）的沖泡技巧，能根據(jù)茶性調(diào)整水溫、時間。向顧客講解茶葉特性與背后的文化故事。
2. 客戶服務(wù)與文化傳播
· 核心職責(zé)：接待咨詢、文化講解、處理反饋。
· 具體描述：根據(jù)客人需求推薦合適的茶品、茶具。解答關(guān)于茶文化、健康功效等問題。向客人介紹茶歷史、茶道禮儀等知識。收集客人對服務(wù)和產(chǎn)品的意見。
3. 空間與運(yùn)營維護(hù)
· 核心職責(zé)：茶具與環(huán)境管理、日常運(yùn)營。
· 具體描述：清潔、養(yǎng)護(hù)茶具（如紫砂壺、蓋碗），維護(hù)茶空間整潔與雅致氛圍。根據(jù)茶藝要求，配置音樂、插花、香熏等元素。部分崗位需負(fù)責(zé)茶臺區(qū)域衛(wèi)生、開市收市檢查、補(bǔ)充客用品等工作。
4. 銷售支持
· 核心職責(zé)：產(chǎn)品推介、客戶維護(hù)、庫存協(xié)助。
· 具體描述：在服務(wù)過程中，基于客人興趣自然、專業(yè)地推介茶葉與茶具產(chǎn)品。建立客戶檔案，記錄偏好以進(jìn)行后續(xù)維護(hù)。協(xié)助管理茶葉、茶具庫存，定期盤點(diǎn)。