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更新于 11月21日

烘焙行業(yè)體系專員/工程師

7000-9000元
  • 深圳光明區(qū)
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食品安全管理體系ISO認證BRC認證GB/T認證食品/飲料
任職要求:
1. 具備2年及以上食品體系崗位經(jīng)驗,烘焙食品從業(yè)者優(yōu)先錄取。
2. 熟悉GB7718、GB28050、GB1481、ISO22000、HACCP9001、FSC22000、BRC等。
3.能獨立完成標簽的制作和審核。
4. 能獨立完成第三方、政府的審查及抽檢等工作。
5. 具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力和應急應變能力,能沉著、專業(yè)地應對各類外部檢查。
6. 具備良好的書面表達能力,能獨立撰寫和整理報告文件。
7. 工作細致嚴謹,有強烈的責任心和團隊合作精神。
8.有較強的框架思維邏輯,善于發(fā)現(xiàn)問題,樂于分享。
工作職責:
1.負責建立、實施和維護公司整體的食品安全與質(zhì)量管理體系,如 ISO 22000、FSSC 22000、HACCP 等
2.主導建立并維護 GMP(良好操作規(guī)范) 和 SSOP(衛(wèi)生標準操作程序)。
3.確保所有生產(chǎn)活動、產(chǎn)品標簽和宣傳材料符合國家及銷售地的法律法規(guī)。
4.建立供應商審核與評價體系,完成供應商進行資質(zhì)審核和現(xiàn)場評估。
5.制定關鍵控制點(CCP)的監(jiān)控計劃、糾偏措施和驗證程序。
6.負責審核所有產(chǎn)品的標簽,確保100%合規(guī)。
7.完成對新產(chǎn)品的配方和工藝進行合規(guī)性評估。
8.負責所有外部審查、日常檢查/抽樣的接待工作。
9.負責客訴處理,進行根本原因分析,并制定糾正和預防措施。

工作地點

光明區(qū)深圳市金蝶軒食品有限公司(光明分公司)

職位發(fā)布者

李女士/招聘專員

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo深圳市金蝶軒食品有限公司光明分公司
深圳市金蝶軒食品加工廠成立于2000年3月,是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的專業(yè)性經(jīng)營實體,擁有大型中央工廠、先進的生產(chǎn)設備、一流的技術人員和強大的配送體系。公司專業(yè)生產(chǎn)中秋月餅、西餅面包、生日蛋糕、喜嫁禮餅等產(chǎn)品。在深圳擁有多家裝飾統(tǒng)一規(guī)范,格調(diào)別致清新,遍及深圳各地區(qū)的直營連鎖店50多家,成為一家具有知名度較高,影響力較大的大型食品制造企業(yè)。金蝶軒在月餅生產(chǎn)中,聘請港臺大師親臨指導。在月餅品質(zhì)控制方面要求特別嚴格,選購蛋黃及蓮蓉方面極為嚴謹。金蝶軒月餅蓮蓉一律選用頂級湘蓮;同時也為華南區(qū)眾多知名酒店長期定制生產(chǎn)。我司生產(chǎn)有300多種口味獨特食品,嚴格按照國家相關法律法規(guī)標準生產(chǎn)。本著廣大消費者對烘焙的喜愛,我們將不斷追求更美味、營養(yǎng)、健康、安全的產(chǎn)品奉獻給大家。
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