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更新于 4月29日
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餐飲城市負(fù)責(zé)人

1.8-3.5萬(wàn)
  • 深圳龍崗區(qū)
  • 5-10年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

華東大區(qū)華南大區(qū)連鎖餐飲餐飲城市負(fù)責(zé)人餐飲服務(wù)
【崗位職責(zé)】： 1、參與外賣公司模式創(chuàng)新工作、戰(zhàn)略制定和執(zhí)行等工作； 2、負(fù)責(zé)外賣店銷售額、凈利潤(rùn)額、客戶滿意度、關(guān)鍵人才培養(yǎng)等年度預(yù)算的制定和達(dá)成； 3、負(fù)責(zé)外賣店?duì)I運(yùn)類主要業(yè)務(wù)流程的搭建、固化、完善等； 4、負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)部伙伴的發(fā)展規(guī)劃、培訓(xùn)、評(píng)估考核、激勵(lì)以及團(tuán)隊(duì)活動(dòng)的組織； 5、輔導(dǎo)、訓(xùn)練、監(jiān)督市場(chǎng)門店100%完成全年業(yè)務(wù)計(jì)劃 6、部門年度計(jì)劃制定，工作責(zé)任梳理、組織架構(gòu)建立、責(zé)任分工、工作指標(biāo)設(shè)定 7、協(xié)調(diào)統(tǒng)籌運(yùn)營(yíng)部，品控部，訓(xùn)練部三大工作 8、抽查城市門店標(biāo)準(zhǔn)流程操作，優(yōu)化門店運(yùn)營(yíng)流程，提升運(yùn)營(yíng)效率 9、門店人身安全、食品安全、財(cái)產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn)協(xié)助制定及落實(shí)執(zhí)行，食品安全類培訓(xùn)及考核組織 10、政府部門關(guān)系維護(hù)，門店合同續(xù)簽 11、負(fù)責(zé)區(qū)組長(zhǎng)篩選、面試、選拔、任用、發(fā)展、評(píng)估、團(tuán)建、企業(yè)文化培訓(xùn)、新員工培訓(xùn)、業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)與考核、人才梯隊(duì)培養(yǎng)與儲(chǔ)備等工作
【任職要求】： 1、年齡33-40，男女不限，本科學(xué)歷或以上 2、8年以上食品或餐飲行業(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn)，有3年以上門店運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)；3年以上區(qū)域管理經(jīng)驗(yàn)； 3、有采購(gòu)管理、物流管理等實(shí)操經(jīng)驗(yàn)； 4、有獨(dú)特的團(tuán)隊(duì)氛圍打造能力； 5、具備風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估分析及改善方案策略能力； 6、數(shù)據(jù)敏感，善于數(shù)據(jù)分析； 6、熟悉相關(guān)法律、法規(guī)，對(duì)食品安全、生產(chǎn)安全具有較強(qiáng)的意識(shí)
【福利補(bǔ)充】： 1、餐補(bǔ)700元、房補(bǔ)600元、全勤100元 2、每月15日固定發(fā)薪 3、購(gòu)買社保 4、績(jī)效A績(jī)效獎(jiǎng)金上浮20% 5、定崗后根據(jù)部門享受公司每月經(jīng)營(yíng)分紅 6、定崗后根據(jù)部門享受交通補(bǔ)貼400元 7、每年月度、半年度、年度部門團(tuán)建；高管年度團(tuán)建

工作地點(diǎn)

深圳龍崗區(qū)景元大廈3A08

職位發(fā)布者

成女士/人事經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo木屋燒烤公司標(biāo)簽
公司簡(jiǎn)介2003年木屋燒烤誕生于深圳城中村白石洲一家不足5平米的小店，歷經(jīng)十余載風(fēng)風(fēng)雨雨，一步一個(gè)腳印堅(jiān)實(shí)走在發(fā)展的道路上。木屋燒烤一直把努力“做第一好吃的燒烤”作為第一經(jīng)營(yíng)理念，從而受大廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，發(fā)展至今已成為一個(gè)被權(quán)威媒體和各大平臺(tái)認(rèn)可的唯一全國(guó)性直營(yíng)燒烤連鎖品牌，已成功入駐深圳、北京、廣州、上海、天津、重慶、東莞、惠州、佛山、成都、杭州、武漢、長(zhǎng)沙、鄭州、南京、西安、昆明等城市，時(shí)至今日，直營(yíng)門店已達(dá)400+。隨著木屋燒烤的發(fā)展壯大，企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略更加注重系統(tǒng)性、深遠(yuǎn)性。目前，木屋燒烤的門店連鎖運(yùn)管系統(tǒng)、人力資源系統(tǒng)、品牌營(yíng)銷、IT大數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)等核心管理模塊歷經(jīng)數(shù)年的打磨已成形。在整體行業(yè)生態(tài)圈的打造也日趨形成，木屋燒烤隸屬的正君餐飲旗下相繼創(chuàng)建了“正欣食品供應(yīng)鏈”、“木屋戶外“、木屋GO串”三大品牌，力求做到深度行業(yè)布局。未來(lái)，木屋燒烤將涉足餐飲IT系統(tǒng)開(kāi)發(fā)、互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)運(yùn)營(yíng)、金融資本運(yùn)作等形成全產(chǎn)業(yè)鏈布局，廣泛的與產(chǎn)業(yè)鏈中的優(yōu)勢(shì)資源戰(zhàn)略合作，為木屋燒烤的更長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展奠定更堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
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