崗位職責(zé):
1、產(chǎn)品規(guī)劃:根據(jù)公司發(fā)展策略,制定產(chǎn)品的年度、季度等營銷戰(zhàn)略規(guī)劃,明確產(chǎn)品定位、目標(biāo)市場和產(chǎn)品線布局。
2、市場調(diào)研:分析國內(nèi)外冷藏行業(yè)趨勢,收集品類競品商業(yè)資訊,通過市場調(diào)研、數(shù)據(jù)分析等方面,洞察消費(fèi)者需求、口味偏好及購買行為,為產(chǎn)品覺得提供依據(jù)。
3、孵化新品:依據(jù)工廠設(shè)備制定可行策略(或增改),制定產(chǎn)品策略及上市計(jì)劃報(bào)告,包括:產(chǎn)品定位、產(chǎn)品賣點(diǎn)及概念、包裝設(shè)計(jì)、價(jià)格策略、渠道策略、產(chǎn)品投入產(chǎn)出分析,目標(biāo)市場評(píng)估等,并建立產(chǎn)品手冊、產(chǎn)品說明相關(guān)系列文檔,對(duì)業(yè)務(wù)部門進(jìn)行系統(tǒng)的產(chǎn)品培訓(xùn)。
4、推進(jìn)立項(xiàng):上市,組織協(xié)調(diào)產(chǎn)、研等相關(guān)部門進(jìn)行產(chǎn)品產(chǎn)項(xiàng),推進(jìn)產(chǎn)品開發(fā)進(jìn)度及上市后追蹤。
5、產(chǎn)品周期管理:制定現(xiàn)有產(chǎn)品的改良升級(jí)計(jì)劃,如包裝更新、配方優(yōu)化、價(jià)格調(diào)整等,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行退市評(píng)估,決定產(chǎn)品的保留、升級(jí)或下架。
6、營銷推廣:制定產(chǎn)品的全年口碑營銷推廣方案,負(fù)責(zé)品牌內(nèi)容輸出,與市場、營銷部門協(xié)作,制定新品上市及促銷活動(dòng)的營銷策略,整合線上線下渠道資源推動(dòng)產(chǎn)品銷售。
7、數(shù)據(jù)分析:對(duì)產(chǎn)品銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行月度、季度、年度等分析,包括數(shù)量、銷售額、市場份額、利潤等,通過差異分析問題并提出應(yīng)對(duì)策略,為產(chǎn)品規(guī)劃和營銷策略調(diào)整提供數(shù)據(jù)支持。
8、渠道管理:與銷售部門協(xié)作,對(duì)公司各銷售渠道的產(chǎn)品品類進(jìn)行總體規(guī)劃與設(shè)置,了解渠道需求,協(xié)助解決渠道銷售種遇到的產(chǎn)品問題。
任職要求:
1、統(tǒng)招本科,食品科學(xué)與工程、食品技術(shù)、營養(yǎng)學(xué)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2、工作經(jīng)驗(yàn):3年以上食品行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),其中2年以上產(chǎn)品開發(fā)或研發(fā)經(jīng)驗(yàn),具備成功孵化產(chǎn)品項(xiàng)目經(jīng)歷;具備0-1的產(chǎn)品上市經(jīng)驗(yàn),有成功上市2SKU的經(jīng)驗(yàn),且上市產(chǎn)品在品類占比達(dá)到10%份額;
3、創(chuàng)新能力:具備敏銳市場洞察能力和創(chuàng)新能力,能夠根據(jù)市場變化和消費(fèi)者需求,不斷推出具備有競爭力的新產(chǎn)品;
4、溝通與協(xié)調(diào)能力:具備良好的溝通技巧和跨部門協(xié)調(diào)能力,能夠與各方有效溝通,確保項(xiàng)目順利推進(jìn);
5、分析能力:具備較強(qiáng)的分析問題的能力,能夠?qū)κ袌鰯?shù)據(jù)和項(xiàng)目信息進(jìn)行深入分析,做出科學(xué)合理的決策;
6、學(xué)習(xí)能力強(qiáng),邏輯清晰,抗壓性強(qiáng);對(duì)快消品感興趣,對(duì)市場敏感,思維活躍、創(chuàng)新、自驅(qū)力強(qiáng);