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中餐廳主管/經(jīng)理

5000-6000元
  • 北京豐臺(tái)區(qū)
  • 1-3年
  • 高中
  • 全職
  • 招1人
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職位描述

中餐廳
1、認(rèn)真貫徹并積極落實(shí)各個(gè)時(shí)期的工作任務(wù)和日常運(yùn)轉(zhuǎn)工作。 2、不斷提高管理，業(yè)務(wù)上精益求精。 3、擬訂本餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，工作程序。 4、對(duì)下屬員工進(jìn)行定期業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技巧，掌握員工的思想動(dòng)態(tài)。 5、熱情待客，態(tài)度謙和，妥善處理客人投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量，加強(qiáng)現(xiàn)場督導(dǎo)，營業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線指揮，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問題。與客人建立良好的關(guān)系，并將客人對(duì)食品的意見轉(zhuǎn)告總廚師長，以改進(jìn)工作。 6、嚴(yán)格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等，做到帳物相符，保持規(guī)定的完好率。 7、抓好餐具、用具的清潔衛(wèi)生，保持餐廳的環(huán)境衛(wèi)生。 8、做好餐廳完全和防火工作。年齡：46歲以內(nèi)，身體健康，踏實(shí)肯干，有星級(jí)酒店相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn)
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工作地點(diǎn)

豐臺(tái)區(qū)北京冠京嘉元酒店

職位發(fā)布者

張女士/HR

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北京冠京投資管理有限公司自1993年成立以來，秉承求實(shí)奮進(jìn)的創(chuàng)業(yè)作風(fēng)，堅(jiān)持以實(shí)業(yè)求發(fā)展的戰(zhàn)略方針，從無到有、從有到優(yōu)，悉心求索、穩(wěn)健經(jīng)營，公司已逐步在飯店服務(wù)業(yè)、建筑業(yè)、商業(yè)零售、裝飾裝修、出租汽車、家具制造業(yè)、創(chuàng)業(yè)園等多個(gè)領(lǐng)域取得了長足進(jìn)步。作為未來冠京實(shí)業(yè)集團(tuán)（正在申請集團(tuán)改制）的總公司，北京冠京投資管理有限公司下轄8家子公司，分別為：北京冠京飯店有限責(zé)任公司、北京冠京先河建筑有限責(zé)任公司、北京冠京中煌廣告公司，北京冠京出租汽車有限責(zé)任公司、北京冠京隆綜合批發(fā)市場有限責(zé)任公司、北京冠京節(jié)能技術(shù)有限公司、北京冠京裝飾工程有限責(zé)任公司、冠京創(chuàng)業(yè)園，擁有總資產(chǎn)5億元，員工近千人，是豐臺(tái)區(qū)的重點(diǎn)企業(yè)。在公司未來的發(fā)展道路上，我們將繼續(xù)貫徹腳踏實(shí)地、以人為本的主導(dǎo)思想，不斷引進(jìn)各行業(yè)的優(yōu)秀人才，全心致力于商貿(mào)/建造/服務(wù)三位一體的集團(tuán)化發(fā)展目標(biāo)。在此，冠京公司誠心邀請社會(huì)各界的有識(shí)之士加盟！
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