崗位職責(zé):
1、分析競(jìng)品質(zhì)量,根據(jù)客戶質(zhì)量反饋,分析產(chǎn)品缺陷,確定解決措施,對(duì)目前工藝、配方進(jìn)行優(yōu)化,提升公司現(xiàn)有產(chǎn)品的品質(zhì);
2、根據(jù)公司發(fā)展目標(biāo),開發(fā)新產(chǎn)品;
3、負(fù)責(zé)品質(zhì)提升新產(chǎn)品開發(fā)的小試、中試及投產(chǎn)工作以及項(xiàng)目管理工作,并執(zhí)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),完成新產(chǎn)品的相關(guān)測(cè)試;
4、整理核心技術(shù)研究成果,形成技術(shù)文獻(xiàn)和專利編寫。
任職要求:
1、本科以上學(xué)歷,食品、生物、化學(xué)等相關(guān)專業(yè),研究生優(yōu)先;
2、熟悉食品生產(chǎn)工藝,熟悉食品分析方法,風(fēng)味分析實(shí)操經(jīng)驗(yàn)為佳;
3、3年以上食品行業(yè)研發(fā)經(jīng)驗(yàn),有項(xiàng)目和團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。