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更新于 7月29日

醫(yī)院食堂餐飲項目經(jīng)理

6000-10000元
  • 泰州姜堰區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食堂
工作職責:
1、負責團餐項目的運營管理,落實公司經(jīng)營決策、計劃、保證日常工作有序進行,完成營業(yè)目標;
2、制定并執(zhí)行食堂運營相關(guān)的規(guī)章制度和運作流程;
3、了解項目運營、食材及人工成本并合理控制,對食物進行高標準管控,確保為甲方提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務;
4、負責項目工作區(qū)域衛(wèi)生消防安全等工作;
5、負責管理內(nèi)部員工、處理客戶投訴、提高顧客及甲方滿意度;
6、對項目管理提出建設(shè)性意見,為食堂創(chuàng)收做出合理的規(guī)劃;
7、完成上級領(lǐng)導安排的其他工作。
任職要求:
1、大專以上學歷,28-45歲、3年以上團膳/餐飲同崗位工作經(jīng)驗;
2、熟悉餐飲管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能;
3、具有處理突發(fā)事件的應變能力、溝通能力、交際技巧、良好的服務意識;
4、擁有較強的成本意識、全局意識及團隊協(xié)作意識;
5、綜合年薪:10w-20w(根據(jù)能力定薪);
6、能夠接受異地工作派遣,工作地在各項目所在地。

工作地點

姜堰區(qū)泰州市第二人民醫(yī)院健康路27號

職位發(fā)布者

喻梅/人事經(jīng)理

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公司Logo常州百味餐飲管理有限公司
百味餐飲自成立以來,堅持貫徹“科學管理、不斷創(chuàng)新、服務第一、顧客至上”的服務宗旨,全心全意為顧客提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務。公司管理的食堂,實行全方位“四統(tǒng)一”管理:食品原料、統(tǒng)一采購、食品操作統(tǒng)一規(guī)范、服務質(zhì)量統(tǒng)一標準、百味統(tǒng)一調(diào)配的“四統(tǒng)一”原則。保證在任何情況下,百味餐飲都是您后勤保障服務最可靠的好幫手和后勤餐飲服務工作社會化中最誠信的合作伙伴。
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