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更新于 7月24日

【廚師】-中餐

8000-15000元
  • 淮安金湖縣
  • 5-10年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐酒店酒樓
一、【任職要求】
1.年齡35-55周歲,男女不限;
2.專業(yè)不限,烹飪專業(yè)優(yōu)先考慮;
3.具有5年以上中、大型酒店、飯店烹飪工作經(jīng)驗;
二、【技能要求】
1.會燒菜、會處理高端食材(如和牛、海鮮等)做點心蒸菜、切配等優(yōu)先考慮
2.持廚師證者優(yōu)先考慮
三、【崗位職責(zé)】
1.精通切割及烹飪技法,確保食材品質(zhì)與出品呈現(xiàn),研發(fā)創(chuàng)意菜品,兼顧色香味形,定期更新菜單以適應(yīng)客戶口味變化。
2.愿意學(xué)習(xí)或熟悉清真餐飲采購與加工手法
3.廚房衛(wèi)生與安全管理,重點管控食材保鮮、烹飪溫度及餐具消毒。監(jiān)督廚房清潔流程,確保操作臺、工具及設(shè)備衛(wèi)生干凈

工作地點

淮安江蘇金湖縣建設(shè)西路333號

職位發(fā)布者

郭連慧/人事主管

剛剛活躍
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公司Logo西派集團有限公司
西派集團初期建立于1998年,總部及研發(fā)中心坐落在我國的東方之珠——上海。工廠于2008年建立于長三角經(jīng)濟圈,江蘇金湖經(jīng)濟開發(fā)區(qū)。公司占地面積48000平方米,廠房39000平方米公司占地面積48000平方米,廠房39000平方米,生產(chǎn)設(shè)備及檢測設(shè)備配備1000多臺?,F(xiàn)西派擁有267多名員工,其中工程技術(shù)人員、質(zhì)量管理理人員占五分之一,大多數(shù)工程師在石油行業(yè)已擁有25年以上的工作經(jīng)驗。公司主要生產(chǎn)高壓井口采油樹,閘閥,節(jié)流閥,止回閥,球閥,旋塞閥,調(diào)節(jié)閥,蝶閥,井口零件,法蘭,節(jié)流壓井管匯。西派通過API6A, API6D, API16C, ISO, TS、CE、船籍社等國際認證,并且成功入網(wǎng)國內(nèi)外知名業(yè)主ADO, KOC, ICOFC, CNPC.中石油等。
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