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更新于 3月19日

食品安全經(jīng)理

1-1.5萬
  • 福州臺江區(qū)
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食品安全管理餐飲服務(wù)
招募崗位:食品安全經(jīng)理 崗位職責(zé): 1.根據(jù)企業(yè)食品安全目標(biāo),分解工作指標(biāo),搭建企業(yè)安全管理體系; 2.圍繞部門工作指標(biāo),協(xié)助總監(jiān)完成企業(yè)等安全管控任務(wù), 3.對區(qū)域/品牌/經(jīng)營公司提出安全管理條線搭建要求并予以指導(dǎo); 4.建立健全安全管理制度,監(jiān)督各部門、各崗位履行工作職責(zé); 5.管控供應(yīng)鏈質(zhì)量管理,針對企業(yè)內(nèi)相關(guān)涉及安全的內(nèi)容進行合規(guī)性審查; 6.開展企業(yè)日常、年度安全監(jiān)督和審查工作; 7.對重大安全事故和安全風(fēng)險源展開調(diào)查、處理、杜絕預(yù)防。 任職要求: 1、男女不限,大專及以上食品相關(guān)專業(yè)學(xué)歷,5-10年餐飲、食品等集團安全管理工作經(jīng)驗,尤其是食品安全模板; 2、掌握相應(yīng)的食品安全法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn),具備識別和防控相應(yīng)食品安全風(fēng)險的專業(yè)知識,熟悉中高端餐飲服務(wù)與5S\5D等生產(chǎn)經(jīng)營過程控制要求; 3、有對區(qū)域公司指導(dǎo)安全管理條線經(jīng)驗佳,具備較強的團隊管理能力。 工作時間: 9:00-17:30 大小周工作制

工作地點

福州臺江區(qū)升龍匯金中心

職位發(fā)布者

林女士/HR

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo福州匠藝餐飲管理有限公司
匠藝餐飲管理有限公司總部位于福州,是以經(jīng)營日本料理為主的連鎖企業(yè)?,F(xiàn)旗下?lián)碛卸鄠€品牌,在福建省、浙江省、廣東省、海南省、成都等多個城市繁華地帶均有門店。自成立以來,匠藝餐飲始終遵循健康、精致、創(chuàng)意的經(jīng)營理念,堅持選用新鮮自然的食材,對菜品品質(zhì)嚴(yán)格把關(guān),以親切、及時、高效率的服務(wù)態(tài)度,打造出舒適、親切、放松的用餐環(huán)境,深獲廣大消費者喜愛。經(jīng)過多年直營開店的管理實踐,探索出卓越高效的運營模式,匠藝餐飲還擁有一支團結(jié)敬業(yè)、創(chuàng)新實干的團隊,在未來我們將一如既往地持續(xù)品牌的宣傳,加速新菜品的開發(fā),不斷地追求突破和發(fā)展,繼續(xù)完善服務(wù)機制,同時對員工進行系統(tǒng)、全方位的職業(yè)技能培訓(xùn)和經(jīng)營理念培訓(xùn)。匠藝餐飲誠邀天下有識之士攜手同行,共同分享餐飲業(yè)高速增長的巨大商機,打造出中國一流的餐飲品牌!
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