1、負(fù)責(zé)貫徹執(zhí)行國家、部門、地方對產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)于監(jiān)督、檢驗的法規(guī)、法令、政策;
2、負(fù)責(zé)制定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),具備餐飲、生產(chǎn)、操作標(biāo)準(zhǔn)手冊的編寫能力;
3、負(fù)責(zé)指導(dǎo)食品原材料檢驗、加工過程檢驗、產(chǎn)成品的檢驗及控制,監(jiān)管食品的品質(zhì)安全,保證所有的食品都遵循食品安全標(biāo)準(zhǔn),監(jiān)督并保障所有過程的安全;
4、與食品藥品監(jiān)督局、衛(wèi)生防疫等部門做好與食品安全、質(zhì)量保障方面的協(xié)調(diào)與溝通工作。
任職資格:
1、食品類相關(guān)專業(yè);
2、具備扎實的食品相關(guān)專業(yè)理論知識和較強的操作技能;
3、具備良好的寫作能力和歸納總結(jié)能力;
4、對食品安全法律法規(guī)、HACCP/BRC/ISO等國家/國際食品安全標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量原則和體系有深入的理解和實際應(yīng)用能力;
5、具有較強的學(xué)習(xí)、分析、理解、溝通和協(xié)調(diào)能力;
6、工作態(tài)度認(rèn)真,積極負(fù)責(zé),具有較強的服務(wù)意識。
此崗位工作地點在成都東部新區(qū)賈家街道食品產(chǎn)業(yè)園,不接收者勿投!
職位福利:交通補助、高溫補貼、節(jié)日福利、績效獎金、通訊補助、彈性工作、定期團建