崗位職責(zé):
1. 參與食材來貨驗收。
2. 檢查從原料、加工、出品環(huán)節(jié)中的食品安全狀況并進行記錄。
3. 檢查各組區(qū)域物品擺放、防護是否符合要求。
4. 檢查調(diào)料倉庫環(huán)境衛(wèi)生、溫濕度,食材有無出現(xiàn)過期、發(fā)霉、變質(zhì)、被污染等問題并進行記錄。
5. 檢查出品留樣情況。
6. 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
崗位要求:
1.性別不限,年齡35周歲及以下;
2.大專及以上學(xué)歷,食品科學(xué)與工程等相關(guān)專業(yè),持食品安全管理員證書或食品檢驗工證書優(yōu)先考慮;
3.2-3年以上食品檢驗工作經(jīng)驗,能熟練掌握食品微生物及理化檢測方法及檢測設(shè)備操作能力,熟悉相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)身體健康,五官端正,紀(jì)律性強,服從管理;
4.持健康證上崗。
5.需要有食品安全管理員證書、食品檢驗工證書
薪酬待遇:稅前:5.5K-5.8K,包吃不包住,需項目安排住的,宿租金400元/月
工作時間:8小時工作制,單休。
工作地點:深圳各深鐵項目點