崗位職責:
1、承接連鎖面館門店運營,搭建門店運營體系及執(zhí)行標準(涵蓋前廳后廚線上線下等)。
2、提升門店各項關鍵指標,提升門店綜合競爭力。
3、梯隊人才建設,制定團隊成長計劃并給予相應培訓。
任職要求:
1、大專及以上學歷,專業(yè)不限。
2、6年以上品牌連鎖餐飲同崗位經(jīng)驗,主導過1個以上區(qū)域品牌完成0-1驗證。
3、擅長人效、坪效、用戶體驗管理和優(yōu)化,有過成功將虧損門店實現(xiàn)盈利經(jīng)歷。4、對數(shù)據(jù)敏感,具備將數(shù)據(jù)分析與實際運營結合的科學管理的能力。