北京華天飲食集團公司是以餐飲老字號為主營業(yè)態(tài)的大型餐飲投資集團。華天集團系統(tǒng)擁有各類品牌29個，其中：中華老字號20個，北京老字號23個；擁有非遺項目主體12個，其中鴻賓樓全羊席制作技藝、烤肉季和烤肉宛的北京烤肉制作技藝、天福號醬肉技藝入選國家級非遺名錄；擁有1個中國馳名商標。集團公司連續(xù)多年進入全國餐飲百強，先后榮獲全國五一勞動獎狀、全國商業(yè)信用企業(yè)、中宣部商務部授予的“誠信立商、質量興商”企業(yè)、中國食品安全百家誠信示范單位、北京最具影響力十大企業(yè)等多項榮譽。近年來，華天集團加快推進所屬老字號連鎖化、規(guī)范化、品牌化發(fā)展，加快老字號轉型升級和現代化、時尚化進程，不斷提升經營和服務水平，拓展經營新領域，經濟效益連續(xù)大幅增長。2019年華天集團老字號營業(yè)收入40多億元；直營企業(yè)收入20億元，實現利潤3.3億元；集團公司上繳區(qū)級稅金超過2億元。華天集團以“傳承和創(chuàng)新中華優(yōu)秀傳統(tǒng)飲食文化，服務社會，服務民生”為使命，踐行“讓人放心是一種人生智慧”企業(yè)文化理念，堅持“以客戶為中心，誠信第一，放心安全”的經營理念，努力建設成為一流的國際化現代都市服務產業(yè)投資集團，為中國餐飲業(yè)的提升和進步貢獻自己的一份力量。