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醫(yī)院營養(yǎng)食堂送餐員崗位職責
1. 嚴格按照醫(yī)院營養(yǎng)食堂規(guī)定的送餐時間、路線及配送標準，準確、及時地將餐食送達各病區(qū)指定地點或患者手中，確?；颊甙磿r用餐。
2. 送餐前仔細核對餐食信息，包括患者姓名、床號、訂餐種類、數(shù)量及特殊飲食要求（如低鹽、低糖、流質飲食等），避免送錯、漏送。
3. 負責餐食的保管與防護，確保送餐過程中餐食不受污染、溫度適宜（熱食保溫、冷食保冷），維持餐食的品質和衛(wèi)生。
4. 送餐時保持服務態(tài)度熱情、耐心，文明用語，尊重患者及醫(yī)護人員，對患者提出的合理疑問耐心解答。
5. 回收患者用過的餐具、餐盒等，及時清理送餐過程中產(chǎn)生的垃圾，保持病區(qū)送餐區(qū)域的整潔。
6. 協(xié)助食堂做好餐食分發(fā)前的準備工作，如整理餐盒、核對訂餐數(shù)量等，確保送餐工作有序開展。
7. 關注患者對餐食的反饋意見，及時記錄并向食堂管理人員匯報，以便食堂改進餐食質量和服務。
8. 嚴格遵守醫(yī)院及食堂的各項規(guī)章制度，服從工作安排，確保送餐工作安全、規(guī)范進行。
9. 妥善保管送餐工具（如餐車、保溫箱等），定期清潔維護，保證其正常使用。
10. 如遇特殊情況（如患者臨時加餐、餐食出現(xiàn)問題等），及時與食堂或醫(yī)護人員溝通協(xié)調，妥善處理。