職位描述
調(diào)味品配方研發(fā)技術(shù)研發(fā)定制研發(fā)定制產(chǎn)品
一崗位職責(zé)：
1.根據(jù)公司要求，對(duì)香辣系列產(chǎn)品開展研發(fā)工作，包含配方設(shè)計(jì)、工藝設(shè)計(jì)、包材設(shè)計(jì)、原料引進(jìn)、成本核算、設(shè)備引進(jìn)、標(biāo)準(zhǔn)制定、口味測(cè)試、中試生產(chǎn)等工作。
2. 根據(jù)公司要求，對(duì)產(chǎn)品改良立項(xiàng)開展研發(fā)工作，包含執(zhí)行、協(xié)調(diào)產(chǎn)品改良項(xiàng)目工作，包含配方優(yōu)化、工藝改良、包材調(diào)整、原料引進(jìn)、成本核算、口味測(cè)試、中試生產(chǎn)等。
3.負(fù)責(zé)對(duì)所研發(fā)的產(chǎn)品輸出標(biāo)準(zhǔn)BOM單、標(biāo)準(zhǔn)工藝流程；及協(xié)助新產(chǎn)品成本報(bào)價(jià)。
4.對(duì)工藝的執(zhí)行情況進(jìn)行抽檢，及時(shí)反饋；
二崗位要求:
1.具有2年以上從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，涉及香辣系列等調(diào)料類廚師優(yōu)先；
2.大專（含）以上學(xué)歷，廚師、烹任相關(guān)專業(yè)，持廚師證優(yōu)先。
3、具備扎實(shí)的調(diào)味品研發(fā)相關(guān)專業(yè)理論知識(shí)和較強(qiáng)的操作技能；
4、熟悉相關(guān)調(diào)味品生產(chǎn)流程與工藝要求；
5、根據(jù)市場(chǎng)需求，能獨(dú)立開發(fā)產(chǎn)品；
6、了解現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、食品安全等相關(guān)知識(shí)，熟悉調(diào)味品相關(guān)原輔料的特性。
職位福利：五險(xiǎn)、績(jī)效獎(jiǎng)金、股票期權(quán)、定期體檢、免費(fèi)班車、節(jié)日福利
工作地點(diǎn)
溫江區(qū)成都市溫江海峽兩岸科技園科興路266號(hào)
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職位發(fā)布者
王女士/人事主管
三日內(nèi)活躍立即溝通
四川金宮川派味業(yè)食品有限公司四川金宮川派味業(yè)有限公司成立于1995年，是一家專門從事調(diào)味品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。公司位于成都市溫江區(qū)成都海峽兩岸科技產(chǎn)業(yè)園區(qū)，占地100畝，擁有現(xiàn)代化廠房15000多平方米，和8000余平方米的辦公樓、宿舍、實(shí)驗(yàn)室等綜合建筑。公司技術(shù)力量雄厚，擁有國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的自動(dòng)化生產(chǎn)流水線，主要生產(chǎn)“金宮”、“百信”、“川派”三個(gè)品牌系列的雞精、雞粉、味精和復(fù)合調(diào)料。其中，金宮雞精、金宮燒雞公調(diào)料、百信清油火鍋底料、百信雞精、水煮魚調(diào)料、香辣系列調(diào)味品等主導(dǎo)產(chǎn)品風(fēng)靡西南、西北市場(chǎng)。公司秉持“用心打造健康、美味、方便的調(diào)味精品”的質(zhì)量方針，以打造一流調(diào)味品企業(yè)為目標(biāo)。憑借標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)車間、良好的生產(chǎn)環(huán)境、精良的中心實(shí)驗(yàn)室和嚴(yán)格的現(xiàn)代化生產(chǎn)流程、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，以及高水平的管理、技術(shù)團(tuán)隊(duì)與專業(yè)的售后服務(wù)，現(xiàn)已成為西南地區(qū)同類產(chǎn)品的行業(yè)龍頭企業(yè)。公司相繼通過(guò)食品安全QS認(rèn)證、ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證、HACCP食品安全管理體系認(rèn)證、全面質(zhì)量管理合格企業(yè)和綠色食品認(rèn)證，并參與起草和制定國(guó)家雞精、雞粉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。公司始終滿足顧客要求并不斷超越顧客的期望，引導(dǎo)顧客的消費(fèi)理念。公司奉行“只有成功的客戶，才有發(fā)展的金宮”的經(jīng)營(yíng)理念，向經(jīng)銷商提供完善的服務(wù)與合理利潤(rùn)空間，產(chǎn)品銷售網(wǎng)點(diǎn)遍布全國(guó)各地，達(dá)成公司與經(jīng)銷商的共贏。通過(guò)全體金宮人的努力拼搏，“金宮”的品牌形象深入人心，公司產(chǎn)品覆蓋全國(guó)。公司先后獲得“四川省名牌產(chǎn)品”、“四川省著名商標(biāo)”、“中國(guó)雞精十強(qiáng)”、“全國(guó)廚師節(jié)使用產(chǎn)品”、“中國(guó)馳名商標(biāo)”等榮譽(yù)稱號(hào)，并多次榮獲“中國(guó)年度最「佳」雇主”和“中國(guó)最具社會(huì)責(zé)任企業(yè)”獎(jiǎng)項(xiàng)。公司一貫堅(jiān)持“待遇留人、情感留人、環(huán)境留人、發(fā)展留人”的用人方針，不斷引進(jìn)和培養(yǎng)各類專業(yè)技術(shù)人才，擁有一流的科技人才、管理精英和高素質(zhì)的職工隊(duì)伍。我們的戰(zhàn)略目標(biāo)是：爭(zhēng)當(dāng)行業(yè)先鋒，參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)，為天下人提供健康美味的生活！所以，我們期待您的加入！
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