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更新于 2月10日

會(huì)所廚師(J11050)

8000-15000元
  • 上海閔行區(qū)
  • 5-10年
  • 高中
  • 全職
  • 招2人

雇員點(diǎn)評(píng)標(biāo)簽

  • 工作環(huán)境好
  • 同事很nice
  • 氛圍活躍

職位描述

粵菜本幫菜融合菜會(huì)所餐廳
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)會(huì)所接待餐廳和別墅私廚菜式設(shè)計(jì)、制作(粵菜、本幫菜與融合菜為主);
2、對(duì)餐廳出品的制作流程及安全健康負(fù)責(zé);
3、負(fù)責(zé)制定和持續(xù)創(chuàng)新菜式,推出時(shí)令菜等;
4、負(fù)責(zé)定期開展試菜活動(dòng)、新品研發(fā)活動(dòng)、廚房內(nèi)部培訓(xùn)活動(dòng)等;
5、按時(shí)按要求完成公司安排的其他工作。
任職資格:
1、高中以上學(xué)歷,身體健康,持有效健康證 ;
2、年齡45歲以內(nèi),有精品中餐,高端私廚工作經(jīng)驗(yàn);
3、熱愛餐飲行業(yè),熱衷于美食研究,對(duì)飲食文化有一定的認(rèn)知,具備菜式研發(fā)能力;
4、服從管理,品德高尚,烹飪技術(shù)精湛,有耐心、責(zé)任心,能吃苦,較強(qiáng)的溝通能力和執(zhí)行能力;
5、有米其林、黑珍珠餐廳、五星酒店、高端會(huì)所私廚工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

工作地點(diǎn)

上海市閔行區(qū)華西路680號(hào)圣湘生物

職位發(fā)布者

王玉茹/人事經(jīng)理

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公司Logo圣湘生物科技股份有限公司
圣湘生物科技股份有限公司是以自主創(chuàng)新基因技術(shù)為核心,集診斷試劑、儀器、第三方醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)服務(wù)為一體的體外診斷整體解決方案提供商,在科創(chuàng)板上市(股票代碼:688289),入選“科創(chuàng)50”指數(shù)樣本股,上榜中國醫(yī)藥工業(yè)百強(qiáng)、湖南省企業(yè)100強(qiáng)。公司致力于成為基因科技普惠者,服務(wù)國家精準(zhǔn)醫(yī)療體系和分級(jí)診療體系建設(shè),是國家基因檢測技術(shù)應(yīng)用示范中心、感染性疾病及腫瘤基因診斷技術(shù)國家地方聯(lián)合工程研究中心、國家技術(shù)創(chuàng)新示范企業(yè)、國家級(jí)博士后科研工作站單位、國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)示范企業(yè)。公司總部位于長沙,在上海建設(shè)國際化重要樞紐的上海產(chǎn)業(yè)園,在北京、成都等全國主要城市和英國、法國、印尼、菲律賓等全球部分區(qū)域設(shè)立了分子公司或分支機(jī)構(gòu)。公司構(gòu)建了一支國際化的人才團(tuán)隊(duì),聚集國家級(jí)、省級(jí)行業(yè)領(lǐng)軍人才10余名,高層次歸國留學(xué)人員100余名。秉承為全世界人民提供用得起、用得好的基因技術(shù)、產(chǎn)品和服務(wù)的使命,以推動(dòng)基因技術(shù)高精化、簡便化、自動(dòng)化、移動(dòng)化、系統(tǒng)化“五化”建設(shè)為核心,公司自主開發(fā)了高精度“磁珠法”、快速簡便“一步法”、通用型“全自動(dòng)統(tǒng)一樣本處理”、“POCT移動(dòng)分子診斷”等一系列核心技術(shù),構(gòu)建了熒光定量PCR、基因芯片、基因測序、移動(dòng)分子診斷、生物信息等一系列分子診斷技術(shù)平臺(tái),獲國家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)、中國專利獎(jiǎng)等國家級(jí)重大獎(jiǎng)項(xiàng)50余項(xiàng),承擔(dān)國家“十二五”“十三五”重大科技專項(xiàng)等國家級(jí)和省級(jí)重大項(xiàng)目50余項(xiàng),逐步構(gòu)建了基因技術(shù)應(yīng)用普適化、全場景化的新生態(tài),填補(bǔ)國內(nèi)行業(yè)多項(xiàng)空白,引領(lǐng)國內(nèi)行業(yè)技術(shù)趕超國際先進(jìn)水平,有力打破進(jìn)口壟斷,推動(dòng)基因技術(shù)由醫(yī)療機(jī)構(gòu)個(gè)別科室應(yīng)用向多科室應(yīng)用、大醫(yī)院高端實(shí)驗(yàn)室應(yīng)用向包括基層醫(yī)療機(jī)構(gòu)在內(nèi)的各個(gè)層級(jí)醫(yī)院應(yīng)用、少數(shù)領(lǐng)域應(yīng)用向全場景應(yīng)用轉(zhuǎn)變。公司全力打造精品工程,研發(fā)了傳染病防控、癌癥防控、婦幼健康、血液篩查、突發(fā)疫情防控、慢病管理等一系列性能趕超國內(nèi)外先進(jìn)水平的產(chǎn)品500余種,可提供各類檢測服務(wù)2200余項(xiàng),形成了集試劑、儀器、測序服務(wù)、第三方醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)服務(wù)、分子實(shí)驗(yàn)室共建等為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈系統(tǒng)解決方案,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全球160多個(gè)國家和地區(qū)。在抗疫工作中,圣湘生物新冠核酸檢測產(chǎn)品已服務(wù)全球160多個(gè)國家和地區(qū),新冠“圣湘方案”成為歐洲、中東、東南亞等地抗疫核酸檢測主導(dǎo)方案。在國內(nèi)外多起公共衛(wèi)生事件、災(zāi)難援助、民生工程中,圣湘生物積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,累計(jì)捐贈(zèng)近3億元現(xiàn)金及物資。普惠基因科技,造福百姓健康。公司將始終堅(jiān)持“創(chuàng)新+服務(wù)”雙輪驅(qū)動(dòng),研發(fā)出更多老百姓用得起、用得好的基因技術(shù)、產(chǎn)品和服務(wù),輸出全球惠民“圣湘方案”,助力我國搶占世界基因技術(shù)制高點(diǎn)和人類衛(wèi)生健康共同體建設(shè),推動(dòng)基因科技成為服務(wù)人類健康的中堅(jiān)力量。
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