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更新于 7月15日
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舉報(bào)

工廠生產(chǎn)初加工主管(A100498)

8000-10000元
  • 重慶江津區(qū)
  • 3-5年
  • 大專(zhuān)
  • 全職
  • 招1人

職位描述

現(xiàn)場(chǎng)管理質(zhì)量管理成本管理食品安全管理體系ISO9000ISO9001電氣機(jī)械/電力設(shè)備農(nóng)副產(chǎn)品加工制造餐飲服務(wù)
一、工作內(nèi)容：
1.質(zhì)量管理：
a 、按《產(chǎn)品生產(chǎn)工藝書(shū)》要求指導(dǎo)作業(yè)，保證產(chǎn)品質(zhì)量；
b 、進(jìn)行工序巡查、診斷，預(yù)防不良發(fā)生；
c 、對(duì)客訴進(jìn)行分析、整改、驗(yàn)證、系統(tǒng)改善，改進(jìn)生產(chǎn)質(zhì)量，
降低客訴率。
2.成本管理：
a 、現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)改善，實(shí)現(xiàn)人效目標(biāo)；
b 、進(jìn)行工序分析，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)操作，穩(wěn)定出品率；
C 、對(duì)水電氣進(jìn)行管控，避免浪費(fèi)，降低并達(dá)到能耗目標(biāo);
d 、負(fù)責(zé)控制生產(chǎn)預(yù)算、降低費(fèi)用成本；統(tǒng)計(jì)分析車(chē)間成本消耗，制定可操作性成本控制措施。
3.產(chǎn)品交付：
a 、負(fù)責(zé)按計(jì)劃組織、安排生產(chǎn)工作，合理安排相關(guān)人員，確保完
成生產(chǎn)計(jì)劃；
b 、根據(jù)作業(yè)計(jì)劃進(jìn)行作業(yè)分配，跟蹤生產(chǎn)進(jìn)度，管理生產(chǎn)交期；
c 、適當(dāng)調(diào)節(jié)工序，平衡工時(shí)
d 、確保材料準(zhǔn)時(shí)到位
e、 改善工序布局，提高工序能力
4.安全管理：
a 、強(qiáng)調(diào)安全守則，必要時(shí)強(qiáng)制執(zhí)行；
b 、落實(shí)生產(chǎn)安全制度，開(kāi)展經(jīng)常性安全檢查工作；
c 、定期檢查各種安全防護(hù)措施是否失效；
d 、定期組織安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)，指導(dǎo)員工安全作業(yè)。
5.人員士氣：
a 、制定獎(jiǎng)懲鮮明的制度，鼓勵(lì)合理建議；
b 、以身作則，率先試范，發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)效應(yīng)；
c 、關(guān)心部屬身心健康，維系良好人際關(guān)系；
d 、鼓勵(lì)部屬相互學(xué)習(xí)，適時(shí)獎(jiǎng)勵(lì)。
6.基礎(chǔ)搭建：
a 、建立、完善車(chē)間各項(xiàng)生產(chǎn)管理有關(guān)制度、流程；
b 、管理、指導(dǎo)車(chē)間作業(yè)人員考核、培訓(xùn)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)等；
c 、積極推進(jìn)車(chē)間、 班組文化建設(shè)以及企業(yè)文化建設(shè)；
e、 實(shí)時(shí)掌握車(chē)間的生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)和信息，做出相應(yīng)的生產(chǎn)分析及時(shí)匯報(bào)，為上司決策提供重要的依據(jù)
二、崗位要求
1、年齡35歲以下，統(tǒng)招大專(zhuān)以上學(xué)歷，擁有2-3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
2、一定需要有大型制造業(yè)生產(chǎn)主管同崗位工作經(jīng)驗(yàn)【對(duì)生產(chǎn)車(chē)間有精益改善的項(xiàng)目案例】+有成功培養(yǎng)過(guò)團(tuán)隊(duì)的能力，需有結(jié)構(gòu)化思維能力，能將復(fù)雜事務(wù)條理化，高效推進(jìn)工作。
3、擁有優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能在各環(huán)節(jié)順暢協(xié)作；秉持超前的服務(wù)意識(shí)，主動(dòng)滿(mǎn)足各方需求；具備良好的抗壓能力，面對(duì)挑戰(zhàn)堅(jiān)韌不拔。
4、對(duì)工作有目標(biāo)導(dǎo)向感，工作態(tài)度積極主動(dòng)，為人坦誠(chéng)正直，敢于突破自我設(shè)限，擁有強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)欲望與突出的學(xué)習(xí)能力，時(shí)刻保持進(jìn)步。
三、晉升路徑
生產(chǎn)主管 - 生產(chǎn)經(jīng)理- 廠長(zhǎng)，或者橫向跨部門(mén)發(fā)展【生產(chǎn)、計(jì)劃、工藝】，每一步都有明確的目標(biāo)與無(wú)限的可能。
四、加入麻爪爪你將有何不同
1、你將會(huì)體系化的學(xué)習(xí)工廠精益管理知識(shí)，包括農(nóng)副產(chǎn)品、雞爪上游相關(guān)知識(shí)、生產(chǎn)工藝等，從工廠的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行精細(xì)化管理。
2、你將會(huì)系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)到德魯克的通用管理知識(shí)，培養(yǎng)自己的邏輯思維，提高工作的有效性。學(xué)習(xí)方式包括：讀書(shū)會(huì)、全國(guó)派遣學(xué)習(xí)、視頻課程、國(guó)內(nèi)一流咨詢(xún)機(jī)構(gòu)輔導(dǎo)團(tuán)隊(duì)入企輔導(dǎo)等
3、你將會(huì)感受到扁平化、年輕化的團(tuán)隊(duì)氛圍，沒(méi)有勾心斗角。我們關(guān)注的是‘什么是對(duì)的’，而不是‘誰(shuí)是對(duì)的’；我們關(guān)注的是別人的長(zhǎng)處，而不是只盯著別人的缺點(diǎn)；我們關(guān)注的是品行大于能力，而不是做事低標(biāo)準(zhǔn)的人。我們倡導(dǎo)的是管理上司、橡皮心、靠譜、敢認(rèn)錯(cuò)、持續(xù)學(xué)習(xí)、運(yùn)動(dòng)員精神……
五、薪資待遇
試用期薪資：綜合7-9k【具體可根據(jù)面試情況看個(gè)人能力而定】
轉(zhuǎn)正期薪資：底薪+績(jī)效，綜合8-10k+【具體會(huì)根據(jù)成果情況而定】
試用期6個(gè)月，表現(xiàn)優(yōu)秀有突出成果可申請(qǐng)?zhí)崆稗D(zhuǎn)正
上班時(shí)間：8:00——17：30，月休6天
上班地點(diǎn)：江津德感工業(yè)園
入職購(gòu)買(mǎi)五險(xiǎn)一金、免費(fèi)包吃住、交通報(bào)銷(xiāo)、節(jié)日福利等
麻爪爪的人才目標(biāo)是為了踐行德魯克理念，激發(fā)和引導(dǎo)一個(gè)又一個(gè)能夠?qū)崿F(xiàn)自我發(fā)展和自我成長(zhǎng)的人，如果你也想實(shí)現(xiàn)自我成長(zhǎng)和發(fā)展，別再猶豫，趕緊加入麻爪爪，開(kāi)啟你的輝煌職業(yè)之旅！
備注：請(qǐng)更新完善好個(gè)人簡(jiǎn)歷【包括工作時(shí)間、工作內(nèi)容和工作成果】
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工作地點(diǎn)

江津區(qū)重慶德味渝食品科技有限公司德感街道德園路8號(hào)西部食谷A區(qū)17幢1-3層

職位發(fā)布者

劉女士/HR

當(dāng)前在線(xiàn)
立即溝通
公司Logo重慶麻爪爪餐飲管理有限公司
麻爪爪，雞爪鹵味連鎖加盟模式，雞爪鹵味連鎖頭部品牌、雞爪鹵味連鎖領(lǐng)導(dǎo)者。 2012年創(chuàng)立品牌，其招牌雞爪起源于重慶安居古鎮(zhèn)，以冷泡工藝、萃取原料天然本味實(shí)現(xiàn)Q彈口感，以正宗重慶麻辣口味榮獲重慶老字號(hào)，銷(xiāo)量超1.1億只！企業(yè)連續(xù)5年100%增長(zhǎng)，疫情3年逆勢(shì)增長(zhǎng)26倍，全國(guó)門(mén)店數(shù)600+，推動(dòng)100+加盟商年?duì)I業(yè)額超百萬(wàn)，開(kāi)店成功率93%：獲番茄資本、大望資本、金鼎資本、佳沃創(chuàng)投等多家國(guó)內(nèi)知名機(jī)構(gòu)兩輪億元投資。投資人看好麻爪爪的一個(gè)重要原因：團(tuán)隊(duì)善于學(xué)習(xí)，尤其在德魯克應(yīng)用方面讓他們很吃驚。番茄資本創(chuàng)始人BOB評(píng)價(jià)麻爪爪時(shí)說(shuō)：麻爪爪創(chuàng)始人應(yīng)該是中國(guó)餐飲行業(yè)德魯克思想的第一信徒、傳承人和傳播源。創(chuàng)始人于學(xué)航開(kāi)創(chuàng)“精讀德魯克一本書(shū)”賦能加盟商管理模式，連續(xù)8年舉辦400+場(chǎng)公益讀書(shū)會(huì)，影響中國(guó)數(shù)十萬(wàn)名創(chuàng)業(yè)者學(xué)習(xí)應(yīng)用現(xiàn)代管理學(xué)之父--彼得·德魯克的管理思想：讀書(shū)會(huì)學(xué)員遍布得到高研院、創(chuàng)業(yè)黑馬、高維學(xué)堂、窄門(mén)學(xué)社、小年派、筆記俠、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)等：參與《卓有成效的管理者》、《為成果而管理》、《管理的實(shí)踐》等數(shù)本德魯克著作的審議工作。麻爪爪通過(guò)經(jīng)營(yíng)知識(shí)創(chuàng)建領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)，獲得2023年紀(jì)念彼得德魯克中國(guó)管理獎(jiǎng)、2022年拉姆·查蘭管理實(shí)踐獎(jiǎng)，入選《哈佛商業(yè)評(píng)論》中文版案例庫(kù)。入選窄門(mén)年度餐飲品牌「加盟百?gòu)?qiáng)榜」、2022投資界新消費(fèi)V50、紅鷹獎(jiǎng)-2022年度餐飲區(qū)域標(biāo)桿品牌、2023年連鎖行業(yè)新銳品牌、2022年度（行業(yè)）標(biāo)志品牌等獎(jiǎng)項(xiàng)。2024年連續(xù)三年榮獲「鹵味十大品牌」，「年度領(lǐng)航品牌」獎(jiǎng)項(xiàng)，「2024年度餐飲商業(yè)價(jià)值品牌」，中國(guó)價(jià)值企業(yè)榜——2024年度新消費(fèi)領(lǐng)域創(chuàng)新品牌TOP50，「2023年度中國(guó)小吃企業(yè)TOP50」等多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)
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