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更新于 9月2日
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舉報(bào)

肉雞加工廠長/副廠長(J11058)

1.5-2.5萬
  • 南平光澤縣
  • 經(jīng)驗(yàn)不限
  • 本科
  • 全職
  • 招2人

職位描述

現(xiàn)場管理
崗位職責(zé):
1、生產(chǎn)管理與計(jì)劃執(zhí)行：制定肉雞加工工廠的生產(chǎn)計(jì)劃，根據(jù)市場需求、訂單情況以及工廠產(chǎn)能，合理安排生產(chǎn)任務(wù)，確保按時(shí)、按質(zhì)、按量完成生產(chǎn)目標(biāo)。監(jiān)控生產(chǎn)過程，協(xié)調(diào)各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的工作，及時(shí)解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題，保證生產(chǎn)流程的順暢運(yùn)行。對生產(chǎn)進(jìn)度進(jìn)行實(shí)時(shí)跟蹤和分析，根據(jù)實(shí)際情況靈活調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃，以應(yīng)對市場變化和突發(fā)情況；
2、質(zhì)量管理與控制：完善工廠的質(zhì)量管理，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)范，確保肉雞加工產(chǎn)品符合國家相關(guān)法律法規(guī)、客戶、企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量要求。加強(qiáng)對原材料、生產(chǎn)過程和成品的質(zhì)量檢驗(yàn)，嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，對不合格產(chǎn)品進(jìn)行有效處理，防止流入市場。推動(dòng)全員質(zhì)量意識的提升，組織質(zhì)量培訓(xùn)和教育活動(dòng)，提高員工的質(zhì)量責(zé)任感和操作技能；
3、成本控制與效率提升：負(fù)責(zé)工廠生產(chǎn)成本的控制和管理，制定成本控制目標(biāo)和措施，優(yōu)化生產(chǎn)流程，降低原材料、能源、人工等方面的成本消耗。提高生產(chǎn)設(shè)備的利用率和生產(chǎn)效率，通過技術(shù)創(chuàng)新、工藝改進(jìn)等手段，不斷提升工廠的生產(chǎn)能力和競爭力。定期對生產(chǎn)成本進(jìn)行分析和評估，找出成本控制的關(guān)鍵點(diǎn)和潛在問題，制定相應(yīng)的改進(jìn)措施；
4、安全管理與環(huán)境保障：健全工廠的安全生產(chǎn)管理制度，加強(qiáng)對員工的安全教育和培訓(xùn)，確保生產(chǎn)過程中的人身安全和設(shè)備安全。定期進(jìn)行安全檢查和隱患排查，及時(shí)消除安全隱患，預(yù)防安全事故的發(fā)生。負(fù)責(zé)工廠的環(huán)境保護(hù)工作，確保生產(chǎn)過程符合環(huán)保要求，減少對環(huán)境的污染。推動(dòng)節(jié)能減排工作，提高資源利用效率，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展；
5、團(tuán)隊(duì)建設(shè)與人員管理：工廠的人員管理工作，開展員工招聘、培訓(xùn)、考核等計(jì)劃的及執(zhí)行，建立一支高素質(zhì)、高效率的生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)。加強(qiáng)員工的溝通與交流，了解員工的需求和想法，及時(shí)解決員工的問題和困難，提高員工的工作滿意度和忠誠度。激勵(lì)員工的工作積極性和創(chuàng)造力，營造良好的工作氛圍，促進(jìn)團(tuán)隊(duì)的凝聚力和戰(zhàn)斗力；
6、協(xié)調(diào)與合作：與事業(yè)部各部門（如營運(yùn)、研發(fā)、品管、倉儲等）保持密切溝通與協(xié)作，及時(shí)了解各部門的需求和意見，共同解決生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問題。與外部供應(yīng)商、客戶、政府部門等建立良好的合作關(guān)系，維護(hù)企業(yè)的利益和形象。參與行業(yè)內(nèi)的交流與合作活動(dòng)，了解行業(yè)動(dòng)態(tài)和發(fā)展趨勢，為企業(yè)的發(fā)展提供參考和建議。
任職要求:
1、教育背景：食品科學(xué)與工程、動(dòng)物科學(xué)、畜牧獸醫(yī)、工業(yè)工程等相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷。具有相關(guān)專業(yè)的碩士學(xué)位或更高學(xué)歷者優(yōu)先考慮。
2、工作經(jīng)驗(yàn)：具有 58年以上肉雞加工或相關(guān)食品生產(chǎn)行業(yè)的工作經(jīng)驗(yàn)，其中至少 3年以上同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)。熟悉肉雞加工的工藝流程、質(zhì)量控制、成本管理等方面的工作。有大型食品加工企業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
3、專業(yè)技能：具備扎實(shí)的食品加工專業(yè)知識，熟悉肉雞加工的各個(gè)環(huán)節(jié)和技術(shù)要求。掌握先進(jìn)的生產(chǎn)管理方法和工具，如精益生產(chǎn)、5S 管理、TPM（全員生產(chǎn)維護(hù)）等，能夠有效提高生產(chǎn)效率和管理水平。具備良好的質(zhì)量管理意識，熟悉 ISO9001、HACCP 等質(zhì)量管理體系的運(yùn)行和實(shí)施。了解安全生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)的相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，能夠有效保障生產(chǎn)過程的安全和環(huán)保。
4、管理能力：具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力，能夠合理安排生產(chǎn)任務(wù)，協(xié)調(diào)各部門之間的工作關(guān)系。具有良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與不同層次的人員進(jìn)行有效的溝通和協(xié)作。具備較強(qiáng)的決策能力和問題解決能力，能夠在復(fù)雜的情況下迅速做出正確的決策，及時(shí)解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題。具有一定的領(lǐng)導(dǎo)能力和團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，能夠激勵(lì)員工的工作積極性和創(chuàng)造力，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成生產(chǎn)任務(wù)。
5、其他要求：具備良好的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)，誠實(shí)守信，責(zé)任心強(qiáng)。具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和適應(yīng)能力，能夠快速掌握新知識和新技能，適應(yīng)企業(yè)的發(fā)展需求。具備良好的身體素質(zhì)和心理素質(zhì)，能夠承受工作壓力，適應(yīng)工廠的工作環(huán)境。

工作地點(diǎn)

南平光澤縣圣農(nóng)發(fā)展1

職位發(fā)布者

鄭愛玲/人事經(jīng)理

剛剛活躍
立即溝通
公司Logo福建圣農(nóng)集團(tuán)
圣農(nóng)集團(tuán)創(chuàng)建于1983年，集團(tuán)創(chuàng)始人傅光明以白羽肉雞養(yǎng)殖起家，經(jīng)過四十一年發(fā)展，形成一條集自主育種、飼料加工、種雞養(yǎng)殖、種蛋孵化、肉雞飼養(yǎng)、肉雞加工、食品深加工、產(chǎn)品銷售、快餐連鎖于一體的白羽肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈，成為中國白羽肉雞行業(yè)第一的全產(chǎn)業(yè)鏈集團(tuán)。圣農(nóng)堅(jiān)持“自育·自繁·自養(yǎng)·自宰·深加工”閉環(huán)管理，以此成為肯德基、麥當(dāng)勞等全球知名餐飲品牌戰(zhàn)略合作伙伴與首屆全國青運(yùn)會、2016年G20峰會、2017年金磚會議的雞肉供應(yīng)商和2023年杭州亞運(yùn)會的雞肉供應(yīng)商。公司于 2015年正式組建圣農(nóng)院士專家團(tuán)，持續(xù)開展白羽肉雞種源的研發(fā)及繁育工作。2019年底，成功培育出 11個(gè)品系，25項(xiàng)自主創(chuàng)新成果，并篩選出性能優(yōu)異的國內(nèi)首個(gè)白羽肉雞配套系--圣澤 901，成為中國第一家實(shí)現(xiàn)白羽肉雞自主育種的企業(yè)，填補(bǔ)我國在該領(lǐng)域的空白。2019年，成立福建圣澤生物科技發(fā)展有限公司，持續(xù)開展白羽肉雞種源的研發(fā)及繁育工作。2021年，白羽肉雞配套系“圣澤 901”通過國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部審定認(rèn)證，獲可正式對外銷售種源雞的資格并于 2022年正式供應(yīng)國內(nèi)市場。2023年，育種場規(guī)模領(lǐng)先，年推廣父母代種雞雛932萬套。2024年5月，第一批“圣澤901”父母代種雞雛順利落地坦桑尼亞，圣農(nóng)種源成功打開國際市場。未來，圣農(nóng)堅(jiān)持以白羽肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈為中心，不斷拓展產(chǎn)業(yè)外延，整體經(jīng)營格局涵蓋農(nóng)牧和食品餐飲、物流、投資、配套產(chǎn)業(yè)，完善農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖 4.0體系建設(shè)，全力打造 10億羽肉雞產(chǎn)業(yè)集群。同時(shí)著眼可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的能源環(huán)保領(lǐng)域，致力于打造享譽(yù)世界的食品產(chǎn)業(yè)集群。
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