職位描述
食品安全管理體系環(huán)境管理體系全面質量管理體系食品/飲料檢測/認證
崗位職責：
1、組織制定公司質量管理規(guī)劃與實施計劃；
2、肉制品深加工產品工藝標準執(zhí)行與提升；
3、原料與包裝輔材質量驗收管理；
4、健全完善公司食品安全有關的管理體系，監(jiān)控和保持體系持續(xù)有效進行；
5、組織各部門年度質量目標制定，并實施、檢查、總結、考核；
6、負責實驗室管理，根據食品行業(yè)要求進行抽樣檢測；
7、負責品控部團隊建設，管理與提升內部人員專業(yè)技能水平；
8、協(xié)助市場對外進行客訴處理；
9、與動檢部門關系處理，與檢測機構進行對接。
勝任要求：
1、食品相關專業(yè)畢業(yè)，具有大型食品深加工現場質量相關崗位5年工作經驗；
2、熟悉西式制品、食品深加工行業(yè)工藝流程和質量流程；
3、熟悉質量管理體系、食品安全管理體系、HACCP、環(huán)境管理體系建設和運行；
4、熟練運用8D等質量管理工具；
5、對生豬肉品品質質檢經驗豐富，熟知關鍵控制點以及如何發(fā)現、解決問題。
工作地點
株洲天元區(qū)唐人神(黃河北路店)
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唐人神集團
唐人神集團是首批農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)。集團致力生豬產業(yè)鏈一體化經營，經過30多年的創(chuàng)業(yè)發(fā)展，已經形成了“品種改良、安全飼料、健康養(yǎng)殖、肉品加工、品牌專賣”五大產業(yè)發(fā)展格局，在全國擁有70余家子公司。集團旗下的“唐人神”、“駱駝”牌都是中國馳名商標，“唐人神”肉品和“駱駝”牌飼料都是中國名牌產品?！懊郎瘛狈N苗通過美國NSR認證，達到美國同步育種水平。集團位列飼料、肉類行業(yè)十強，跨入中國制造業(yè)500強。集團董事長陶一山先生是中國飼料工業(yè)協(xié)會常務副會長、中國肉類協(xié)會副會長，榮獲全國五一勞動獎章、全國優(yōu)秀經營管理者、享受國務院特殊津貼專家、全國畜牧富民十大功勛人物、首屆中國杰出湘商、改革開放三十年推動中國飼料工業(yè)發(fā)展功勛人物等多項殊榮，并當選為第十屆全國人大代表。
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