崗位職責(zé):
- 負(fù)責(zé)每日食材的驗(yàn)收、清洗、分揀與儲(chǔ)存。
- 根據(jù)菜單要求,進(jìn)行蔬菜、肉類、水產(chǎn)等的切配與加工。
- 嚴(yán)格執(zhí)行食品安全規(guī)定,維護(hù)操作區(qū)域與用具的清潔衛(wèi)生。
- 配合廚師及營(yíng)養(yǎng)師,完成特殊治療飲食的原料準(zhǔn)備。
任職要求:
- 持有效健康證,具有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
- 做事認(rèn)真細(xì)致,有責(zé)任心,能適應(yīng)醫(yī)院食堂工作節(jié)奏。
- 掌握基本的刀工技能,有餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
- 具備團(tuán)隊(duì)合作精神,服從工作安排。
我們提供完善的崗前培訓(xùn)、穩(wěn)定的工作環(huán)境及有競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬。誠(chéng)邀細(xì)致認(rèn)真的您加入我們,共同守護(hù)舌尖上的安全與健康。