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更新于 7月31日
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餐廳運(yùn)營經(jīng)理

1-1.5萬·13薪

職位描述

宴會接待政府接待接待經(jīng)理餐廳運(yùn)營餐飲管理
【崗位要求】
1.全面管理與運(yùn)營：負(fù)責(zé)集團(tuán)餐飲板塊的整體運(yùn)營管理工作，包括宴會接待管理、各區(qū)域餐飲項目管理、安全管理等，確保各項工作高效運(yùn)行；定期對集團(tuán)餐飲板塊的經(jīng)營情況進(jìn)行分析，及時調(diào)整對外經(jīng)營策略和措施。
2.制度建設(shè)與流程優(yōu)化：建立和完善集團(tuán)餐飲管理制度以及相關(guān)工作流程和標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格把控編制并控制成本預(yù)算。
3.客戶接待與管理：負(fù)責(zé)重要客戶及商務(wù)伙伴的接待工作，制定相應(yīng)的接待標(biāo)準(zhǔn)，確保接待流程順暢，提供高品質(zhì)的服務(wù)體驗。
4.會議與活動策劃執(zhí)行：負(fù)責(zé)會議、宴會等活動的策劃與執(zhí)行，確?；顒禹樌M(jìn)行，并達(dá)到客戶的期望。
5.團(tuán)隊管理與培訓(xùn)：管理接待團(tuán)隊，營造積極向上的團(tuán)隊文化，確保團(tuán)隊成員明確職責(zé)，提供必要的培訓(xùn)以提升團(tuán)隊整體服務(wù)水平。
【任職資格】
1.教育背景：大專及以上學(xué)歷，酒店管理、餐飲管理、市場營銷等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮；
2.工作經(jīng)驗：5年以上高級接待服務(wù)(如有五星級酒店、政府接待等)經(jīng)驗，其中至少2年以上團(tuán)隊管理經(jīng)驗；
3.專業(yè)技能：具備大型會議、活動的策劃、組織和接待能力，能夠處理復(fù)雜的接待任務(wù)；具備良好的溝通能力和人際理解力，能夠與不同背景的客戶和同事有效溝通，能夠妥善處理各種突發(fā)問題；具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識和應(yīng)變能力，做事細(xì)致認(rèn)真，熱情大方，能夠主動了解客戶需求，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗。

工作地點

濟(jì)南歷城區(qū)大宗能源商品總部產(chǎn)業(yè)園

職位發(fā)布者

楊若男/HR

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山東東明石化集團(tuán)有限公司，位于黃河入魯?shù)谝豢h山東省菏澤市東明縣。始建于1987年，東明石化現(xiàn)有員工8000人，總資產(chǎn)650億元，原油年一次加工能力過千萬噸，年銷售收入超千億元人民幣，是以基礎(chǔ)煉油、高端化工為主，集終端零售、國際物流、國際貿(mào)易等為一體的產(chǎn)業(yè)鏈條化、國際化、清潔化、高端化工型企業(yè)集團(tuán)。產(chǎn)業(yè)分布菏澤東明、江蘇連云港、北京、上海、濟(jì)南、青島、日照、香港、新加坡等地，擁有國際化的經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)，從國際原油采購、國際物流、千萬噸生產(chǎn)基地到終端加油站，具有全球資源采購和優(yōu)化能力。2024年位居“中國企業(yè)500強(qiáng)”第177位2024年“中國民營企業(yè)500強(qiáng)”第56位2024年“山東民營企業(yè)100強(qiáng)”第4位2023年“中國民營企業(yè)納稅500強(qiáng)”第8位
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