職位描述
大米食品/飲料
崗位職責(zé)：
1、市場(chǎng)研究與分析
- 深度調(diào)研全國(guó)及區(qū)域大米市場(chǎng)行情，掌握各地大米的產(chǎn)地特點(diǎn)、價(jià)格波動(dòng)、供需趨勢(shì)及消費(fèi)偏好。
- 分析不同品種大米的口感、品質(zhì)差異（如直鏈淀粉含量、香氣、黏性等），結(jié)合市場(chǎng)需求制定采購(gòu)與銷(xiāo)售策略。
2、采購(gòu)管理
- 開(kāi)發(fā)并維護(hù)優(yōu)質(zhì)大米供應(yīng)商資源，建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，確保貨源穩(wěn)定及成本優(yōu)化。
- 制定年度采購(gòu)計(jì)劃，把控采購(gòu)節(jié)奏，根據(jù)市場(chǎng)行情調(diào)整采購(gòu)策略（如產(chǎn)區(qū)輪換、品種配比）。
3、銷(xiāo)售管理
- 制定大米銷(xiāo)售策略，拓展線上線下渠道（如商超、電商、餐飲客戶(hù)等），完成銷(xiāo)售目標(biāo)。
- 針對(duì)不同區(qū)域消費(fèi)習(xí)慣推廣適配產(chǎn)品（如北方偏愛(ài)粳米、南方偏好秈米），提升客戶(hù)滿(mǎn)意度與復(fù)購(gòu)率。
4、風(fēng)險(xiǎn)管理與協(xié)同
- 監(jiān)控行業(yè)政策、氣候?yàn)?zāi)害等風(fēng)險(xiǎn)，制定應(yīng)急預(yù)案（如儲(chǔ)備替代產(chǎn)區(qū)貨源）。
- 協(xié)同倉(cāng)儲(chǔ)、物流團(tuán)隊(duì)優(yōu)化庫(kù)存管理，減少滯銷(xiāo)與損耗。
任職資格：
1、5年以上大米采銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)，3年以上團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉全國(guó)主要大米產(chǎn)區(qū)。
2、精通大米加工工藝、質(zhì)量鑒別（如國(guó)標(biāo)分級(jí)、新鮮度檢測(cè)），了解陳化米處理、進(jìn)口米關(guān)稅政策等。
3、具備市場(chǎng)敏銳度、數(shù)據(jù)分析能力、跨區(qū)域資源整合能力，抗壓性強(qiáng)，適應(yīng)周期性出差。
1、市場(chǎng)研究與分析
- 深度調(diào)研全國(guó)及區(qū)域大米市場(chǎng)行情，掌握各地大米的產(chǎn)地特點(diǎn)、價(jià)格波動(dòng)、供需趨勢(shì)及消費(fèi)偏好。
- 分析不同品種大米的口感、品質(zhì)差異（如直鏈淀粉含量、香氣、黏性等），結(jié)合市場(chǎng)需求制定采購(gòu)與銷(xiāo)售策略。
2、采購(gòu)管理
- 開(kāi)發(fā)并維護(hù)優(yōu)質(zhì)大米供應(yīng)商資源，建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，確保貨源穩(wěn)定及成本優(yōu)化。
- 制定年度采購(gòu)計(jì)劃，把控采購(gòu)節(jié)奏，根據(jù)市場(chǎng)行情調(diào)整采購(gòu)策略（如產(chǎn)區(qū)輪換、品種配比）。
3、銷(xiāo)售管理
- 制定大米銷(xiāo)售策略，拓展線上線下渠道（如商超、電商、餐飲客戶(hù)等），完成銷(xiāo)售目標(biāo)。
- 針對(duì)不同區(qū)域消費(fèi)習(xí)慣推廣適配產(chǎn)品（如北方偏愛(ài)粳米、南方偏好秈米），提升客戶(hù)滿(mǎn)意度與復(fù)購(gòu)率。
4、風(fēng)險(xiǎn)管理與協(xié)同
- 監(jiān)控行業(yè)政策、氣候?yàn)?zāi)害等風(fēng)險(xiǎn)，制定應(yīng)急預(yù)案（如儲(chǔ)備替代產(chǎn)區(qū)貨源）。
- 協(xié)同倉(cāng)儲(chǔ)、物流團(tuán)隊(duì)優(yōu)化庫(kù)存管理，減少滯銷(xiāo)與損耗。
任職資格：
1、5年以上大米采銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)，3年以上團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉全國(guó)主要大米產(chǎn)區(qū)。
2、精通大米加工工藝、質(zhì)量鑒別（如國(guó)標(biāo)分級(jí)、新鮮度檢測(cè)），了解陳化米處理、進(jìn)口米關(guān)稅政策等。
3、具備市場(chǎng)敏銳度、數(shù)據(jù)分析能力、跨區(qū)域資源整合能力，抗壓性強(qiáng)，適應(yīng)周期性出差。
工作地點(diǎn)
浦東新區(qū)上海清美綠色食品(集團(tuán))有限公司
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朱先生/人事主管
昨日活躍立即溝通
上海清美綠色食品(集團(tuán))有限公司上海清美綠色食品（集團(tuán)）有限公司成立于1998年,是集食品研發(fā)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、加工制造、冷鏈物流、線上線下銷(xiāo)售為一體，具備完整食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合食品集團(tuán)，下轄39家子公司，其中6家上海市高新技術(shù)企業(yè)，2家上海市“專(zhuān)精特新”企業(yè)，擁有上海市級(jí)企業(yè)技術(shù)中心1個(gè)，上海市清美現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院1個(gè)，是上海市“菜籃子工程”和“早餐工程”的戰(zhàn)略合作伙伴。通過(guò)24年的原始積累，清美集團(tuán)已在供應(yīng)鏈、品牌、技術(shù)、質(zhì)量、冷鏈、管理、銷(xiāo)售渠道等諸多方面建立領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)，形成全產(chǎn)業(yè)鏈、全品類(lèi)的清美特色發(fā)展模式，700多家清美鮮家線上線下融合店，今年將達(dá)到1000家，企業(yè)自建廠房30萬(wàn)平米,年產(chǎn)值40個(gè)億，員工5000人。清美集團(tuán)從種源研發(fā)、種植、養(yǎng)殖、加工、冷運(yùn)到銷(xiāo)售打造鮮食全產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，已成為國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)、全國(guó)主食加工業(yè)示范企業(yè)、中國(guó)馳名商標(biāo)獲得企業(yè)、全國(guó)豆制品領(lǐng)軍企業(yè)（上海市場(chǎng)豆制品占有率超6成），2020年清美集團(tuán)榮膺浦東新區(qū)區(qū)長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)，2021年擬獲上海市政府質(zhì)量金獎(jiǎng)。上海市政府質(zhì)量金獎(jiǎng)上海市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)上海市高新技術(shù)企業(yè)上海名牌產(chǎn)品上海市著名商標(biāo)上海食品行業(yè)33強(qiáng)企業(yè)上海市首批安全食用農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)上海市重合同守信用AAA企業(yè) 2018上海進(jìn)博會(huì)推薦企業(yè)上海市文明單位、平安單位上海食品安全示范企業(yè) 2010年品牌食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)
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