職位描述
食品/飲料
崗位職責(zé)：
1、市場(chǎng)洞察：研究全國調(diào)味料市場(chǎng)趨勢(shì)（如復(fù)合調(diào)料、健康低鈉產(chǎn)品），分析競品動(dòng)態(tài)及區(qū)域消費(fèi)偏好（如川渝喜辣、華東清淡）。
2、采購策略：開發(fā)優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商（源頭工廠/進(jìn)口代理），優(yōu)化采購成本，把控原料品質(zhì)（如花椒、醬油等核心指標(biāo)），建立安全庫存。
3、銷售管理：制定分銷策略，覆蓋餐飲、商超、電商等渠道，針對(duì)B端客戶定制餐調(diào)解決方案（如火鍋底料、西餐醬料）。
4、風(fēng)險(xiǎn)管控：監(jiān)控原材料價(jià)格波動(dòng)、政策變化（如食品安全法規(guī)），協(xié)同物流團(tuán)隊(duì)提升周轉(zhuǎn)效率。 任職資格：
1、5年以上調(diào)味料采銷經(jīng)驗(yàn)，熟悉復(fù)合調(diào)味料、休閑食品調(diào)味應(yīng)用場(chǎng)景。
2、擅長供應(yīng)商談判、渠道資源整合，具備敏銳市場(chǎng)嗅覺與數(shù)據(jù)分析能力。
3、抗壓能力強(qiáng)，適應(yīng)周期性出差，有餐飲連鎖或新零售渠道資源者優(yōu)先。
工作地點(diǎn)
浦東新區(qū)上海清美綠色食品(集團(tuán))有限公司
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職位發(fā)布者
左宏琰/人事經(jīng)理
當(dāng)前在線立即溝通
上海清美綠色食品(集團(tuán))有限公司上海清美綠色食品（集團(tuán)）有限公司成立于1998年,是集食品研發(fā)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、加工制造、冷鏈物流、線上線下銷售為一體，具備完整食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合食品集團(tuán)，下轄39家子公司，其中6家上海市高新技術(shù)企業(yè)，2家上海市“專精特新”企業(yè)，擁有上海市級(jí)企業(yè)技術(shù)中心1個(gè)，上海市清美現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院1個(gè)，是上海市“菜籃子工程”和“早餐工程”的戰(zhàn)略合作伙伴。通過24年的原始積累，清美集團(tuán)已在供應(yīng)鏈、品牌、技術(shù)、質(zhì)量、冷鏈、管理、銷售渠道等諸多方面建立領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)，形成全產(chǎn)業(yè)鏈、全品類的清美特色發(fā)展模式，700多家清美鮮家線上線下融合店，今年將達(dá)到1000家，企業(yè)自建廠房30萬平米,年產(chǎn)值40個(gè)億，員工5000人。清美集團(tuán)從種源研發(fā)、種植、養(yǎng)殖、加工、冷運(yùn)到銷售打造鮮食全產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，已成為國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)、全國主食加工業(yè)示范企業(yè)、中國馳名商標(biāo)獲得企業(yè)、全國豆制品領(lǐng)軍企業(yè)（上海市場(chǎng)豆制品占有率超6成），2020年清美集團(tuán)榮膺浦東新區(qū)區(qū)長質(zhì)量獎(jiǎng)，2021年擬獲上海市政府質(zhì)量金獎(jiǎng)。上海市政府質(zhì)量金獎(jiǎng)上海市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)上海市高新技術(shù)企業(yè)上海名牌產(chǎn)品上海市著名商標(biāo)上海食品行業(yè)33強(qiáng)企業(yè)上海市首批安全食用農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)上海市重合同守信用AAA企業(yè) 2018上海進(jìn)博會(huì)推薦企業(yè)上海市文明單位、平安單位上海食品安全示范企業(yè) 2010年品牌食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)
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