工作職責(zé)
1. 協(xié)助主廚完成食材的清洗、切配及預(yù)處理工作，保障烹飪環(huán)節(jié)高效銜接。
2. 負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的日常清潔與廚具消毒，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范。
3. 配合完成餐食分裝、餐具回收等工作，維護就餐環(huán)境的整潔有序。
任職要求
1. 具備餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗，熟悉后廚基本操作流程。
2. 嚴(yán)格遵守食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。
3. 具備團隊協(xié)作精神，能適應(yīng)廠區(qū)集體用餐場景的工作節(jié)奏。